第一百九十六章 体系(加更)(第2/3页)
自古利益最动人心。
而这种害群之马虽然是少数,但是往往起到了一个非常坏的带头作用,会引发劣币逐良币的恶性竞争。
为了不砸了海陆丰专营店的招牌,江淼绝对不允许放松对签约种植户、养殖户的管控,有一部分农民有一个不好的地方,那就是你不管他,他就喜欢敷衍了事。
在蔬菜水果方面,海陆丰公司让利非常高,零售价60%的收购价,基本就是国内相对比较高的收购价格了。
如果这个收购价下,还不能管理好自己种植的蔬菜水果,那只能说一声活该了。
吕伟斌继续说道:“目前试点的这些种植户,都是我们本地可以看到的种植户,因此管理起来比较简单,他们也不敢敷衍我们,但是对于外地的种植户和养殖户,我建议农业合作事业部要谨慎。”
对此蒋海波也微微点头:“确实有道理,我们最好圈定一些地区,一方面方便集中管理,一方面也不至于让抽检人员跑太远。”
江淼拍板定案:“暂定三个区域吧!粤东、赣北、冀东三地,其他地区等人员足够了,再继续扩大。”
这也是无奈之举。
如果不在这种公司有基础的地区开展合作,还有可能会出现监控不到位的情况。
要知道很多水果蔬菜非常考验时效性,哪怕是有冷链物流系统,如果送检不及时,可能会出现检测还没有出来,蔬菜水果已经卖掉的情况。
因此在这种情况下,只能先从附近有实验室的地区开始做。
没有办法,海陆丰公司不可能自己生产全部的农产品,这不现实,也不经济。
要靠种植户养殖户供应农产品,那就行必须有所取舍。
这可不是海陆丰公司自己在漠南承包土地,可以通过大规模机械化、集约化、科技化生产。
一个个种植户养殖户,千奇百怪的人,天南地北的地点,稍不留神就有可能出现不合格产品。
这也是胖东来这种超市很难扩张的另一个原因,那就是供应链管理难度会随着产品品类、产品供货量的增加而增加。
一个不小心,供应商或者种植户、养殖户就给你来一个爆雷,辛辛苦苦建立的牌子,一下子就被重创。
而且一下子铺得太大,还要小心友商给你下绊子,比如偷偷收买,让人故意在农产品喷洒农药,造成农药残留超标的情况,然后找人去故意打假,再曝光和雇佣网络水军。
一个品牌的建立非常困难,往往需要经年累月的苦心经营。
而一个品牌的毁灭却可能只需要几天。
当前的互联网大环境就如此可怕和极端。
那些网红一个个爆红,又一个个塌房,就是典型的例子。
在互联网世界中,一个人的优点可以被无限放大,同样缺点也可以被无限放大,或许这也印证了那一句话:君以此兴,必以此亡。
江淼有助农的想法,但他不是无脑帮助农民,反而要严格约束签约的农民,让农民获得合理的利润,让海陆丰公司获得高质量的产品,让消费者获得性价比比较高的产品。
就以鸡蛋为例,其实国内并没有什么真正的有机鸡蛋。
他敢说一句:国内99%的有机食品,都不是真正的有机食品,都是割韭菜的智商税产品。
比如某个星球的有机农产品,底裤都被打假博主扒得一干二净。
其实分析一下就知道了。
有机食品的要求非常苛刻。
生产基地要远离城区、工矿区等有污染的区域,而且土壤、灌溉用水和大气环境等要符合相关的质量标准。
在农作物种植上,要求使用有机肥料,像经过堆肥处理的农家肥,禁止使用化学合成的化肥;并且严格限制化学合成的农药,鼓励采用物理、生物防治病虫害的方法,比如用防虫网、诱虫灯或引入害虫天敌。
对于畜禽养殖,要求使用有机饲料,不能使用抗生素和激素来促进生长。
用脑子想一下,如果按照这种方式来生产,一亩地产量估计真要一夜回到解放前,成本高了好十几倍以上。
连江淼都不敢苛求农户不使用农药化肥,因为他知道,不使用农药化肥,产量只有几分之一、甚至只有十几分之一。
只要合理按照规定使用,农药化肥都不会有什么问题,特别是现在有很多低毒半衰期短的农药,消费者购买了蔬菜水果后,用清水清洗一两遍,就很安全了。
其实当前很多农产品的农残问题,是因为有小厂还在偷偷生产淘汰的农药,同时是一部分农民不按照指南使用。
至于很多人说什么蔬菜水果没有小时候的味道,这有很多原因。
比如老品种因为产量不行,又不耐运输,被新品种淘汰了。
又比如化肥和生长激素加快生长的大背景,导致蔬菜水果的风味物质积累不够。
又比如成年人的味觉细胞退化了一大半,比起小孩子,成年人没有办法感受到很多风味物质。
这些原因综合起来,才导致很多人觉得小时候的蔬菜水果好吃。
其实对于这个问题,国内很多育种领域的专家学者已经注意到了,在解决产量问题之后,很多专家学者对于下一代农产品的育种方向,就是着重考虑风味的提升。
对于赛里斯这种人口超级大国而言,产量永远是第一个要考虑的要素,其次是耐储存和耐运输,紧接着是耐寒耐旱耐贫瘠之类的指标,风味往往是排到最后一位。
只有解决吃饱问题,才能考虑吃好的问题。
如果不解决吃饱问题,就光想着吃好,到最后的结果就是少部分人吃好吃饱,绝大部分人饿肚子。
现实就是如此残酷。
很多鼓吹有机食品、有机农业的人,往往都是那些小有身家的群体,或者收钱胡说八道的家伙,他们可以用十几二十万种几亩地,就为了生产几百斤农产品,来体现自己的高贵灵魂和与众不同。
如果真按这些人的思路来搞农业,那国内至少要饿死一半人。
这不过是ABCD和阿美丽卡推动的绿色陷阱罢了。
世界第二大人口大国如果改为有机种植模式,那估计ABCD的老板半夜都要笑醒过来。
看看锡兰的情况就知道了。
被西方环保组织忽悠走火入魔,然后一夜宣布全国搞有机农业,结果农产品价格飙升,幸好他们是热带国家,随便种一下,加上国际援助,勉强就可以混个半饱。
要是国内这样搞,那就不是半饱的问题了,而是要大规模饿死人的节奏。
因此在国内互联网上鼓吹有机农业的群体,基本可以分为三个群体: