第15章（第3/7页）
丁思思撇撇嘴，反正她觉得自己说不出违心的话。
但她妈今天怎么了，也不夸人夸菜了。
丁思思坐下后推了下黄芸胳膊，提醒道：“妈妈，宋阿姨做的钵钵鸡怎么样呀？”
她在有意提醒她妈别忘了人情客套，但黄芸只说了句：“好吃，真好吃，你也快吃点。”
丁思思撇了撇嘴，心想她妈今天估计有点不正常，没办法，只能她这个女儿来客套了，谁让她都读六年级了。
“宋阿姨，你做的钵钵鸡真香，我闻着就流口水了，去摆摊肯定卖得很好！”
宋新苒看这小姑娘的样子，心想真神了，钵钵鸡不像热菜，香味容易被激发，现在都放凉入味了，香味飘不到空气中，全泡在了食材里。
都这样丁思思还能闻到味道，鼻子真灵。
她笑道：“尝一点吧，你妈妈说你是镇上小食摊的老客，舌头最灵了，也给我提提意见。”
丁思思学着她妈以前客套的口吻说：“哪里哪里，这一看就很好吃，哪还提得出什么意见，现在已经很美味了！”
但丁思思也不会客套太多，她再次看了眼她妈，她妈没说话，只顾着夹菜，丁思思心里叹了口气。
当个六年级学生，真是太难了。
“那宋阿姨我开始吃了。”
大搪瓷盆里满满一锅汤汁，漂浮这一层油亮亮的红油，散落着芝麻，看上去很让人食欲大动。
丁思思拿起筷子，本来想夹一块鸡肉的，结果夹起一看，竟然是块白萝卜。
丁思思：……
她最讨厌吃白萝卜了，总觉得有股怪味，而且白萝卜无论怎么炖煮都不容易进味。
但她被父母教育过，在别人家做客吃到不好吃的东西默默咽下去，下次别夹就行，这是礼貌。
丁思思看着碗里的萝卜破防了，闭了闭眼，狠狠心往嘴里一塞，正准备囫囵吞下去，舌头却第一时间品尝出了滋味。
丁思思嚯的睁开眼，有一瞬间感觉舌头上所有细胞仿佛都被这滋味激醒了。
麻、辣、鲜、香！
瞬间，她脑海里只有这几个字了，原来觉得只是平平无奇一词语，现在才深感语文真是博大精深。
牙齿迫不及待咬了下去，原本她最讨厌的萝卜此刻竟成了无比美味，煮得刚好的萝卜，不硬不软，汁水清甜，和着汤汁的鲜醇底味，激发出一股鲜麻。
依照丁思思品尝了镇上所有小摊的经验，香辣一般伴随着油腻，但奇特的是，这萝卜和汤汁的组合竟让人觉得非常清爽。
牙齿一咬碎，喉咙迫不及待就咽了下去。
丁思思感觉自己都没尝出啥味怎么就吞下去了，不行，她得多尝尝。
莴笋片、土豆片、藕片……
一连夹起来的全是素菜，但丁思思已经没了一开始的失望，她以前从没想过，素菜居然也可以做得这么好吃！
每样菜都有自己独属的风味，和上着麻香交织的汁水，口感就更丰富了。
藕片脆爽，莴笋清香，薄薄的土豆片煮得半透明，丁思思完全停不下来。
终于夹到一块肉，丁思思迫不及待往嘴里送去，肉片煮得刚好，一点不柴，里x面浸满汤汁，一口咬下去，肉脂香和汤汁混合成绝顶美味，丁思思眼睛都在发光。
她发誓，这是她吃过最好吃的肉！
在自己吃得停不下来，压根空不出嘴说话的时候，丁思思终于知道为什么她妈一开始不说话了。
根本不是忘了客套，是压根没功夫客套。
搪瓷盆里的菜吃了个遍后，丁思思舀了勺汤汁浇到碗中，粒粒洁白的米饭裹上了一层清爽的红油汤汁，闻只闻得出一点鸡汤的鲜味和花椒的麻香，但吃起来，那味道就成千上万倍放大，让人恨不得连舌头都吞掉。
吃到最后丁思思实在吃不下了，她看着搪瓷盆里的菜咬着腮帮子，只想着自己今天放学着实不该去买那个卤鸡爪，多留点肚子来吃钵钵鸡该多好！
“新苒，你这手艺没得说！”黄芸也吃饱了，靠在椅子上动都不想动弹一下。
宋新文与有荣焉：“新苒现在厨艺越来越好了，比在家做的还好吃。”
短短几天，进步巨大。
她原以为宋新苒在老家做的菜味道已经足够，没想到一到镇上，更是精进，难道新房子比较旺她吗？
宋新苒要知道她的想法，肯定会乐，她厨艺变化不大，毕竟上辈子在这行干了十几年，只是她在家做的都是家常菜，纵使味道再好，大家潜意识里觉得也差不多。
今天做的钵钵鸡她们从未听过也未曾吃过，新奇和新鲜感占了不少便宜，加上味道也着实好，所以才会有一种惊艳感。
“只是可惜……”黄芸皱着眉开口。
“怎么了？”宋新苒问，以为还有什么口味食材之类的需要调整。
“这么好吃的钵钵鸡拿去摆地摊太可惜了，起码要个餐馆规格才符合这味道！”
丁思思赶忙举手：“我不赞同妈妈的看法，就要摆摊，开店我就买不起了，这样的美味应该让所有人都尝尝。”
宋新苒笑道：“放心吧，今晚就出摊。”
至于开店，等她赚了钱肯定开！
大家吃饱了也不想动，坐在凉椅上聊天，黄芸和丁思思言谈中都对宋新苒的事业无比看好。
宋新苒听她们说着，仿佛都要把她吹上天，心道这母女二人还真像。
转眼到了丁思思下午上学的时间，宋新苒问：“思思你们学校和班级能带零食进去吗？”
丁思思说：“当然可以，只是上课不能吃，哈哈，但有同学偷偷吃。”
这年头学校管得不如未来严格，不然学校外也不会摆着一长串小摊了。
“我还做了今晚准备摆摊的钵钵鸡，你带点去班上给同学吃吧。”宋新苒道。
丁思思一喜。
黄芸连忙推辞：“这不行，本来就是你摆摊赚钱的东西，哪能这样给，思思要喜欢我给她买下来。”
丁思思连连点头，买也可以！她也有自己的小金库呢！
宋新苒说：“芸姐，我是这样想的，我本来就准备摆摊，今天是第一次出摊，担心没人来，思思带去班上给同学吃是一个宣传。这是帮了我的忙，哪还能让你付钱。”
黄芸说：“你还怕卖不出去，这一端上去，买了吃过的都想！”
宋新苒认真道：“芸姐，我就怕没人来做第一个顾客呢，酒香还怕巷子远。”
最后宋新苒还是用一次性饭盒给丁思思装了半盒，大概二十来串，有荤有素，丁思思离开的时候抱着饭盒，笑得合不拢嘴，出门就说：“妈妈，宋阿姨做的东西真好吃，人也好，还请我同学吃钵钵鸡，我一定好好帮她宣传！”