第77章（第3/4页）

年纪大的人也啃不动骨头了。

邓钰直接给邓父碗里夹了一个鸡爪：“爸，你先尝尝，这卤得软烂，不难啃。”

邓父半信半疑，往嘴里一放，一咬，顿时来了精神：“还真是这样！”

卤肉比麻辣烫更得邓父喜爱，他偏向于清淡口的食物，但永堰市里清淡的食物做得不是很好，这不是广受本地人喜欢的口味，往往是没甚滋味。

但邓钰带回来的卤货却不是这样，卤香浓郁，每一寸肉，每一丝肉纤维里都浸着卤香，吃起来只觉得越嚼越有滋味，咽下去后还感到唇齿留香。

邓父一个不喜欢啃鸡爪鸭掌之类，嫌麻烦的人这次也吃了不少，一点不觉得浪费时间，也不亏牙齿。

邓母的口味就非常杂了，无论是麻辣鲜香还是清淡浓郁，只要是味道好的菜她都喜欢，一家三口当场就把卤肉和麻辣烫吃完了，还有点意犹未尽。

本来准备的午餐一丝未动，虾还活蹦乱跳，牛肉也安安稳稳放在冰箱里。

邓母说：“这么没想到这么小一个地方还有这种美味。”

邓钰说：“我也没想到！不过大家对美食的追求都是一样的，那家店生意特别好！而且刚出锅的时候热的更好吃，特别是麻辣烫，香气飘到鼻尖扑在脸上，吃一口冒着热气的肉，觉得整个人都活过来了！”

邓钰的描述让邓母都心驰神往：“要是什么时候能吃个刚出锅的就好了。”

邓钰一听立马说：“这周我带你们回去吃啊！”

邓父喝了一口水：“麻辣烫味道是不错，就是有点辣，还有……”

邓父也有点难为情：“都一大把年纪了还为个吃的到处跑像什么样子。”

邓母微点了下头，她也是这样想的。

邓钰不以为意：“那又怎样，心理不老就行，想吃什么就去吃，而且在我心中……”

她笑着抱住父母的肩膀：“你们一点都不老，还是年轻的小姑娘小伙子呢！”

邓母脸上不由得浮出笑容：“就你贫嘴。”

“好啦，我这周回去问问麻辣烫老板能做清淡口味不，如果可以自然更好，不可以我也带你们回去，你们原来也来过我的宿舍呀。”邓钰刚来上班的时候就是父母送来的，她那时也觉得有些不好意思，都二十多岁快三十的人了，还跟上学要父母送一样。

邓父想了想：“行，那你回去问问。”

吃了这顿美食，又想起下周末要去岭德镇，把邓父邓母心情都整激动起来。

好像又找回了年轻时的感觉，两个人刚结婚还没有小孩时，整座城市到处跑，晚上都要出门吃烧烤。

回忆起年轻时，两人有些感慨，美食x向来最容易把人拉回往事中。

得了父母的话，邓钰回到镇上在吃了两次麻辣口味的麻辣烫时，便决定自己尝尝清淡口的。

葛霞接到这个消息也有点紧张，她虽然已经独立做了两天的麻辣烫了，不过店里顾客都吃的是麻辣风味，这还是第一个要求清淡的。

清淡口味的葛霞也会做，最先的步骤是一样的，把食材烫熟放进碗里，只是在调味上更注重一些，舀一勺鸡汤进去，再放其他调料。

清淡比麻辣更考验人的厨艺。

上了菜后，葛霞都不由自主多关注了那位女顾客两眼，然后一不小心，烫到了一下手，并不严重，只是手腕在锅上挨了一下。

“嘶——”葛霞赶紧挪开手，还想继续涮菜，但被宋新苒发现，要求她去冲冷水，锅这里交给她。

葛霞说：“没事的新苒姐，我在家做饭也会被烫到，还是该做什么做什么。”

宋新苒神情严肃：“不管你在家怎么处理的，在这里得听我的。”

她接过葛霞手里漏勺，把葛霞赶到了一旁，葛霞抿了抿唇，想说什么，还是开始冲水了，她觉得这样很浪费水，不如直接接一盆水把手放在里面，但宋新苒说必须用流动水冲十分钟。

葛霞一边冲水时还一边注意那位女食客，见对方没有皱眉没有不高兴才略微放下心，看来她做的清淡口味麻辣烫也比较过关。

好不容易终于挨到十分钟，葛霞立刻两步走到了宋新苒身边：“新苒姐，这里交给我吧！”

宋新苒却说：“你跟我来。”

葛霞有些莫名，接着就被带到了那名女顾客面前。

“你好，打扰一下。”宋新苒说。

邓钰抬头看她，一下认了出来，神情有些激动：“宋老板？”

宋新苒唇角弯了弯，态度诚恳问道：“您好，我们想问问您觉得这碗麻辣烫味道如何呢？跟往回吃的在菜的口感上有没有区别，因为店里很少做清淡口味的麻辣烫，我担心味道有差异。”

邓钰说：“没有！完全没有！事实上我都没想过清淡口味的麻辣烫味道也这么好，有盐有味的，这应该是鸡汤做的吧，汤底很鲜！”

宋新苒说是。

邓钰说：“宋老板你做的卤肉我也很喜欢，我上周还带回家给我父母吃了，他们都说好，下周我还要带他们来店里现场吃！”

宋新苒笑道：“欢迎欢迎，让顾客吃得满意就是我们最大的心愿了。”

邓钰心想宋老板还真照顾顾客体验，她说：“满意，特别满意，希望你们一直开下去。”

这样她就能一直吃麻辣烫了，不过这个一直也只有三年，服务期满她就要回城里去了。

宋新苒拉着葛霞离开，葛霞眼睛晶亮，神情激动，刚才宋新苒在问的时候她差点都快屏住了呼吸。

“新苒姐，谢谢，谢谢你！”她最担心的就是自己厨艺和宋新苒的差距，而刚才宋新苒看出了她的担忧，并且直接给她解决了。

宋新苒说：“小霞，你是个很优秀的姑娘，要有点自信好吗？你现在涮菜涮得不错，过两天我教你怎么煮汤底，你要是都学会了，这个店里厨师的位置我就能放心交给你了。”

葛霞不禁瞪大了眼睛：“我，我可以吗？”

她又问了相同的话。

宋新苒温和笑笑：“你一直都可以。”

麻辣烫吸引的不只是成年人，还有孩子，自从吴耀轩接连四天请客吃饭后，吃过麻辣烫的小孩都爱上了这道菜。

不过却不敢跟父母提出自己要去吃，因为父母挂在嘴边的话就是外面的东西不健康，特别是又麻又辣的，一听就很伤胃。

章小达和章小朗的父母也是这样的说法，兄弟俩在一起商讨，看能通过什么方式再偷偷去吃点麻辣烫。

章小达说：“我们可以去求吴耀轩，他有钱，他请我们吃！”

章小朗很想翻一个白眼，但忍住了，一板一眼地说：“你以前还说最讨厌吴耀轩。”