第93章

诚建雅筑位于新城区,坐三轮车过去花了二十分钟的时间，随着师傅一声：“到了。”

宋新苒下车，便看见了中介口中的高端住宅,整体是欧陆风格，小区大门呈拱形,两旁立着两根巨大的罗马柱,还有保安在旁边值守。

虽然和未来高端小区的设计不能比,但从这年代的发展角度去看已经能打八九分了,大门气派，周边道路宽阔整洁，人行道上铺着整齐的彩砖，来往的人看精神面貌都姣好。

小区外面划着停车线，里面停着好些辆现在比较流行的车,这时候私家车还未普及，能开上车的都是家底雄厚的，富人小区名不虚传。

宋新苒着重打量周边的商铺，有茶楼，家常菜面馆，美容美发，连锁小超市等等,这年头整体商业配套还相对比较传统，就算是高档小区周围的商铺也大多是满足基本生活需求，尚未像十几二十年后在小区楼下就形成一条完整的美食街。

宋新苒在小区正大门一条街慢慢走过,观察着周围建设，心里却并不沮丧，现在小区外面没有稍微高端消费的餐饮场所并不意味着没有市场。

相反，她还更跃跃欲试,没有竞品意味着缺乏同类竞争，反而能让店显得更独特，不过刚开业的时候可能要经过一段时间的冷遇，等名声打出去就好了。

宋新苒对自己的新事业充满了信心，她现在不是刚来到这个世界时身无分文，她有产业有存款，试错成本很低。

她沿着小区外慢慢散步，想看看周遭商业发展如何，不得不说高端小区外部的环境都比较清幽雅致，绿化带种着香樟和桂花树，四季桂的香气淡雅柔和，让人有一种漫步在画中场景的感觉。

“爸爸，我们去吃小炒肉吧！”一对父子从她身旁走过，小孩十来岁模样，神情还挺兴奋，“今天妈妈不在家，我们去下馆子！”

父亲板着张脸：“你妈要知道我们在外面吃，又得说我不给你做饭带你去吃垃圾食品了。”

“才不是垃圾食品，妈妈还带我去吃过呢！”

父亲：“……什么？你妈还带你吃过？”

小孩装傻笑了两声。

父亲还有什么不懂的：“行吧，今天我们也去吃。”

小孩立刻点菜：“我要吃小炒肉，还要吃酸菜鱼和滑肉汤！”

“行，都点。”

父子俩有说有笑，朝小区另一边走去，宋新苒便从他们的对话中捕捉到一些关键词“很好吃”“私房菜馆”“生意好得很”

这不和她准备开的店品类一致吗？宋新苒很快起了兴趣，跟在父子俩身后，走了三四分钟到了侧门，宋新苒看到了他们口中的店。

那是一家叫做“榕下家厨”的小店，装修有别于一般的餐饮店，深褐色实木门看起来很有质感，门口放着一张标牌“家宴小厨，给您家的味道”

宋新苒一眼就知道这绝对不是什么平价菜馆，父子俩直接进入小店，她也准备进去点个菜尝尝味道，站在门口往里一瞧，只看见门口的屏风，隐约遮住了里面食客的身影，但不难看出生意很好。

只是还没进入就被拦住了，服务员面带笑容：“女士，请问您约的几号桌？”

一般来说服务员都会问对方有没有预约，不过宋新苒表现得太坦荡，熟来熟往的样子，服务员便准备直接带她去店里了。

宋新苒一愣：“还要预约吗？”

服务员打量了她一眼，仍然保持着微笑：“是的，我们榕下家厨采用的是会员专属预约制，所有用餐席位都需要提前锁定食材和服务，非预约客人暂时无法进入用餐区，希望您理解。”

宋新苒心想，这家店还弄得挺高级，不过刚才那对父子怎么就直接进去了？

她看了服务员一眼，也不想为难打工人，直接离开了。

走开时刚好路过窗边，窗边的客人把浅色竹帘拉开，刚好是刚才那对父子，窗户半敞开，宋新苒听见他们的对话。

小孩说：“爸爸你明明准备来这里吃饭的，都提前约好了位置！”

小孩爸笑了声：“那可得提前预约，不然没位置了。”

宋新苒往里看了一眼，她能看到的大概有四五张桌子，席位基本都满了。

生意简直不要太好。

宋新苒心里喜悦更盛，尽管已经准备做私房菜馆，但看到有同品类的开得这么成功，更说明她眼光不错，前途一片光明。

宋新苒此刻恨不得马上找家合适的铺面，装修整理一下赶紧开业，她上辈子了解过私房菜，知道这里面有多暴利。

毕竟高端私房菜对应的客群都是有钱人，有钱人遇到喜欢的东西非常舍得花钱。

只是在诚建雅筑这边开就不合适了，这里已经有了竞品，人家还打造得这么成功，宋新苒不想留在这儿卷，市里地方这么大，有的是她能开拓的天地。

肚子饿了，宋新苒便在小区门口找了家面馆，二两面四块钱。

宋新苒心想，这就是高端小区的魅力吗，比城北的面要贵五毛。

吃到口中时还觉得很不划算，甚至比不上城北味道。

下午宋新苒又去附近一个高端小区看了店面，这小区刚交房不到两年，入住率还没提升，便在本子上画了叉。

这一天宋新苒看了四处地方，发现高端私房菜馆很少，只有诚建雅筑附近有一家，但要租到合适的门面也难，入住率高的小区附近商业基本完善，很少店铺出租售卖。

不过这件事急不来，找个合适的地方是一本万利的。

傍晚的时候宋新苒接到了方建民的电话，一接通方建民就说：“宋厨师，今天卤坊的事我知道了，真是多亏了你啊！”

“刚小魏给我打电话夸了你好久，我这次真没找错人，宋厨师你不仅厨艺好，做事也果断干脆，小魏还有很多地方要向你学习啊！”

方建民在电话里大夸特夸，宋新苒听着这夸张的话都想掏耳朵，脑海中浮现出上辈子看过的某句话，嘘寒问暖一整天不如一句打钱。

她现在也这样想的，觉得方建民这个夸夸电话纯粹有点浪费她休息时间，不过如果是刚工作的愣头青应该会很高兴吧，觉得得到了大老板的赏识，升职有望。

可惜宋新苒并不想升职。

她这边嗯嗯啊啊十分敷衍，方建民也听出来了，但还保持着那种笑呵呵的口吻：“小魏现在还在派出所呢，得把这件事好好解决……”

宋新苒雷达十分敏锐，预测到方建民接下来有其他话要说，马上转移话题：“是啊，这种事一定要好好解决，不然以后别人有样学样，事情多得很。”

她笑了两声：“方董既然把我请来店里当厨师，我也应该管管厨房里的事，今天这事也凑巧了，方董打电话来是想表扬我给我加工资吗？”