第164章 《贞娘》 我们仨(七)(第2/2页)

那边建设磨盘,这边也不能闲着,赵贞娘用她们家现成的磨盘,教村里人香油怎么磨。

磨香油一开始说让女人来磨,但这么吃香的技术,男人当然不会放过,也要来学。

赵贞娘心里哽了一下,之前她爹絮叨的传男不传女的话,又从耳朵里冒了出来。

当初她爹说这句话的时候,她没有任何想法,乖巧地就躲开了。

但是说让女人学的时候,男人来得这么自然。

赵贞娘嗓子眼被堵了一块棉花,她也不知道这种噎人的感觉是为什么。

犹豫了一下,好声好气对来的男人道:“建公磨是为了让大家多一个营生,婶婶婆婆们出不了远门,让她们在家磨油。”

“叔叔伯伯们身强力壮,还是出去干点大事吧!”

她说得挺明白,但男的一向精,啥好的来啥,就要死缠烂打。

还好底层过日子的女人都不是好惹的,一把将那几个赖皮子轰走,就你们事多!

钱当然是攥在自己手里好,村里妇女也想攥一些体己,哪能让那群赖皮鬼抢了自己的营生!

看着围在自己身边的婆婆婶子们,赵贞娘突然想起三姑的话,原来真是女贵人比较旺她啊!

……

一群人在一起就比较快乐,赵贞娘一小锅一小锅地教大家怎么磨芝麻油。

筛芝麻、洗芝麻、磨芝麻都不是什么难事,性子别急,慢转磨,缓出油就是了,炒芝麻却真是个技术活。

炒不到火候磨不出香,炒大劲,芝麻糊了。

芝麻要一锅一锅炒,赵贞娘就一锅一锅教。

村里的妇女都是常和柴火打交道的,上手很快,甚至有几个炒得比赵贞娘还好,赵贞娘异常震惊,连连夸赞。

被夸的妇女很得意,开始大包大揽,教笨的学不会的。

但火候这种东西,其实也有天赋,就像有人天生做饭就好吃,有的人就是咋学都不会,太笨的最后大家集体提议,别在灶上干了。

芝麻可金贵,不能滥造啊!

火候好的在锅边干,火候不好的就去转磨盘,炒好的芝麻磨成酱,还要再下一次锅,加水取油。

前面的工序赵贞娘一直淡定自如,到最后取油的步骤,她反而害怕了。

她爹在时,一直跟她说,取油是最有技术含量的工序,只有老师傅来才能做,不许她碰油葫芦。

赵贞娘看着那圆圆的油葫芦沉下去,香油就柔顺地顺着两个眼进入油葫芦里,一直很羡慕,她也好想尝试一次,但她爹取完油就把油葫芦锁柜子里。

如今她终于可以把锁砸开,拿到里面的铜葫芦,但是她有点害怕,她爹还没来得及教她就没了,她根本不会自己取油!

但周围的人都看着她呢,她不能露怯,就一咬牙,将油葫芦沉进油里。

水油不相溶,熬好的油,会漂在水上面。

油葫芦底下是个饱满的球形,可以在肚子里装油,进油眼在上面,上层的油就顺着眼进入了油葫芦肚子里。

取第一瓢的时候,油还很厚,很好取,但赵贞娘太紧张了,油壶一满,就赶紧提出来,好像有狗撵一样,把取出来的油倒进细纱布里。

明明是再简单不过一个动作,她却好像用尽了全部力气,等做完甚至还有点心有余悸。

看了看铜葫芦,又看了看锅里的油,陷入沉思。

好像……好像……不难啊?

困锁了她之前整个人生的枷锁,打破起来居然如此简单,让她的灵魂都有点发轻。

劫后余生般将铜葫芦交给其她人:“你们都试一下吧,取油是个最厉害的技术活,既要把油全取出来,又不能掺进去水,出油多少全靠取油师傅手上的功夫。”

她这么说了,身边的人立时兴奋了,这么简单的活,却最有技术含量?

所有人你一勺我一勺,到了最后,肉眼可见最后一层的时候,大家都不敢动。

一个纫针鼻,一纫一个准的婶子自告奋勇:“我来!”

她的手异常稳,将油壶沉下去,缓缓游动,刚好收走最后一滴油,人群立时一片叫好!

赵贞娘也看呆了,去称油,足足比她爹多了四两!

赵贞娘陷入沉默,原来取油真是个技术活,只是她爹不是个技术人……

……

在教人的过程中,意外发现了几个好手,赵贞娘就给众人分了不同的任务,擅长什么就专门干什么,到最后一千斤芝麻,打出了三百五十斤油。

其实实数足有三百五十八斤,赵贞娘提议,都是乡里乡亲共同打出来的,那余出来的八斤,就给乡邻分了吧,取个整数。

那村里人当然同意,不说香油是个多么贵的东西,普通人家一年都吃不到。

在这个时代,香油本身也是一种硬通货,可以直接当货币使。

赵贞娘欠了村里人好多钱,回点香油也安心。

一人分几两,根本不舍得买的香油,就这么进入了每家的灶台。

香油打出来,就是到了卖的时候,三百斤不是个小数目,想卖出去也要找点门路。

赵贞娘在家的时候,专心磨香油,卖的事都是她爹干的,这事她还真不擅长,不过没关系,有事找三姑。

王姑婆自创了一套召唤仪式,不知道有没有效,但是她一召唤,叶三姑确实会来。

降下仙身的叶三姑,看向王姑婆:“吾之道行,在于卜因果、料凶吉、知祸福、攘灾厄,财源之道,非吾所长。”

“吾有一妹,姓胡,名二姐,精人心,通财术,善营家业。”

“二姐喜美服、美容,知我在此,前些日子,还来玩过。”

“她也算是受了供奉,不能闲着。”

“不如我教你们个法子,把她叫来。”