第167章 《贞娘》 我们仨(十)

简禹安还在试图和另一个穿越者取得联系, 村集体油坊的经营策略已经敲定。

第二天一大早,赵贞娘就叫上几个人去买米,正式实行公灶做饭。

做那么多口子饭, 也不是简单事,掌灶的人安排出三个。

人生在世,啥不是为了吃。

干力气活的,最缺一口能填饱肚子的口粮,赵贞娘预计在吃上多留点钱,就算不做多好,也给大家吃口干饭。

这大家当然同意,大家都在锅上吃,当然不能亏待自己。

一个村集体干一个营生, 集体吃饭, 在村里人看来好新奇。

但只要有人给饭, 他们当然端着碗等吃,简禹安上身后,已经来不及挽回。

按简禹安的构想,那一百块钱, 她要用来开一个铺子。

作为现代人, 比起种田, 肯定是经商更在舒适区,而且这个时代,需要尽快积累资本。

开个铺子,凭她现代学的那些点子,能让钱最快翻倍, 以后不管是扩大生产, 还是建工厂都好说, 结果另一个穿越者先把钱花在吃上了。

那她们要在这个村打转多久?

简禹安一头雾水,也没办法,钱都已经花出去了,且和村里人约定了花法,说出去的话泼出去的水,她不能自打脸,出尔反尔。

看着can you speak Chinese的回复,简禹安强按怒气又给叶奚青回了个纸条:首先,我写的是拼音,不是英文,麻烦你好好看看!

其次,下次有什么关于这个身体的重大决策,麻烦与我商议一下,不然我没有心理准备,很难应付!

这张纸条简禹安没通过王姑婆传,而是在差不多中午的时候,握在手心,人格切换后,另一个人格自然会看到。

但中午的时候,上线的其实是赵贞娘。

赵贞娘看着手里的纸条,有些发愣。

二姐给她这么张纸条干什么,她不识字啊?

好在赵贞娘是个勤奋好学,不懂就问的好姑娘。

把字条趁吃饭的工夫,送给饭好了,准时来吃饭的三姑。

三姑,二姐这是啥意思啊?

叶奚青扫了一眼,就将字条揣兜里,转头对王姑婆道:“二姐让贞娘学字,她不仅喜欢女子美貌,也喜欢女子有才情。”

“我之前跟她说贞娘是一个又有才又有貌的人,才把她糊弄来,现在她发现货不对板了。”

“赶紧让贞娘学点文化,不然二姐恐怕就要走了。”

王姑婆听此恍然大悟,表示等贞娘回来,一定告诉她!

随后一脸殷勤地看向叶奚青:“三姑,要不给您老人家单做点?”

叶奚青毫不犹豫拒绝:“不用了,大鱼大肉吃腻了,想吃点清淡的。”

至于穿书者信里写的事,如果她利用她二姐上线的时候,先把事做了。

那同在一个身体上的她,自然不想配合也得配合。

但如果她是用写信的方式,征求她意见。

那看不懂啊,思密达。

……

叶奚青随手回了个“下次一定”,也不管真不真诚。

反正定下一个目标就要经营一段时间,下次还有好远呢,等真到下次再说,现在先好好吃饭。

虽然赚了一些钱,一下实现顿顿吃白面馒头也不现实,村里人出去买粮的,买回来最多的还是玉米面和荞麦面,只买了一小袋白面。

黄秋菊是厨房里的好手,心思巧,公灶第一顿,肯定得让大家吃好。

乡下人家,不可能有一块地闲着,凡是能种菜的地方都种上菜,现在正是下菜的季节,菜不缺,尤其是韭菜辣椒。

韭菜留个根,都不用自己种,来年犄角旮旯自己就长出来,割一茬长一茬。

辣椒倒是比韭菜要上点心,但产量弥补了多费的那点心,一小棵秧,结好几个。

等熟了摘下来和老韭花一起压酱,没有现菜吃的时候就蘸辣椒酱、韭花酱添点滋味。

底层老百姓最常吃,最长种,也被叫作穷人菜。

剩下的豆、瓜、山药、茄子之类,能端上大桌的,村里人基本会拿出去卖钱。

现在不用卖了,都供公灶上,大家自种自吃,省钱就是赚钱,王姑婆给记账上。

巧妇难为无米之炊,虽然要做好几口子的饭,但做饭这事真不怕费力气,就怕费张罗。

东家把菜米都备齐,又说不用省,那自然可以大展手脚。

黄秋菊把买来的半扇猪剁好,肉不管肥的瘦的,全下锅煎油。

这个时候没有冰箱,肉容易坏,把肉煎油可以延长保质期。

等把带着许多好肉的油盛进罐里,封好罐子,就把猪皮猪骨拆不下肉的部分,全部下锅!

这味一发出来,可把人香死了,每个人都和自带导航似的,来到黄秋菊家院子里扒着看。

熬香油的锅和做饭锅不能混用,会串味,又新买了一口做饭锅,就安在黄秋菊她们家院子里,黄秋菊家原来那口锅也用上。

大锅菜和骨头一起炖,咕嘟咕嘟冒香味,黄秋菊在一旁就着锅热贴玉米饼子。

如此一来,菜也熟了,饼也熟了,省了柴,饼又吸了菜里的油,一举两得。

这边炖着菜,贴着饼子,那边舀点猪油润锅,下新鲜韭菜熬汤,等汤熟了把葫芦瓢扎透眼,当漏勺。

荞麦面掺点白面和好,揉进瓢里使劲搓,一锅饸饹又弄好了,出锅后,还眼瞅着放了半勺香油。

村里人口水闭着嘴都堵不住,这不要说地主家的长工,地主都不敢天天这么吃!

众人拿着锅碗瓢盆,眼巴巴地等开饭。

在物资不充足的年代,吃可不是小事,最容易引发矛盾,叶奚青正好上身,就帮忙立了个规矩。

小孩身子弱,要是有肉,先可着小孩吃,大人靠后。

肉够了就均分,肉不够下次优先没吃到肉的。

在场的每个人都想吃第一口肉,但赵贞娘的话不能不听。

村里的小孩都叫来,听叫他们吃饭,立刻端着碗过去。

黄秋菊负责掌勺,当然不会亏了自家孩子,勺子一出溜,就给三丫、五丫一人一块好肉。

三丫十岁了,已经懂事了,见状连忙端着碗就跑,害怕被别人发现,进屋里偷着吃。

五丫还不懂事,看着姐姐把饭端走,在后面边哭边追。

黄秋菊暗责自己的小丫头,真没出息!

转头对着其他小崽子一脸和蔼道:“小孩多吃点肉啊,婶子给你打块大的!”

被别人看见又怎么样,大不了这顿肉她不吃了,别人能说什么,反正好的都给小的吃,东家下的令!

成年人怎么争都无所谓,和小孩子争就有点没品了,好肉给小孩,剩下的人都没发表什么意见。

肉锅里炖出的菜也不是一个味,大家虽然争抢前排,想抢点肉,倒也没撕破脸。