第215章 巅峰泡沫（2）（第2/3页）
林千秋这样思考了，当然就会忍不住和南云凉介说——这就是她的个性了，不会和男朋友有话不能说。当然，也可以说是她的恋爱经历太顺利了，一直很有‘安全感’，所以也不会考虑，是不是有一些话不能太直接。
而考虑到她唯一的恋爱经验就是南云凉介，所以这还是南云凉介的原因！是这样的，没错【十分确定.jpg】
“……所以，如果南云君没有时间，千万不要勉强哦！”林千秋稍微解释了一下自己因为刚刚回来，所以会比正常情况下粘人，但这不是南云凉介为此勉强的理由。
她将心比心，如果自己沉浸在写作中，结果男朋友一些没必要的、无关紧要的事也一定要找自己。那即使她因为对方是男朋友，知道恋人有时候就是这样，不可能真的一板一眼，更不可能在交往的情况，还完全保持所谓的‘个人独立’……也会不耐烦吧？
南云凉介‘嗯’了一声，没有正面回答林千秋。如果是刚刚交往的时候，他可能还会奇异于林千秋的性格，甚至觉得她可能并不喜欢自己，只是刚好他是一个合适的交往对象，在其他人看来，他们是那样合适，所以才答应交往的。
但在4年后，他远比曾经暗恋期更加了解林千秋了……大概林千秋的话就是字面意思。
至于最近林千秋的反常粘人，这的确有点打乱他的工作安排，这是他很方反感的事。他是那种十分介意计划被打乱的人，但这一次，他并没有不高兴——被打乱原定计划当然很不爽，即使这个打乱他计划的人是林千秋也改变不了这一点。可是，另外一种甜蜜的、患得患失的感情更强烈，让被打乱计划的不快也显得无足轻重了。
林千秋这种正常女孩热恋中才有的表现，连朋友看了都会一眼看穿，更不要说交往四年的恋人了。这让南云凉介有一种说不上来的振奋，就像是一株玫瑰花，照顾了很长很长时间，一直没有开花，本来已经放弃了，觉得不开花也不错……
对于完全投入进去的人来说，或许一开始的目的之一是开花，可是随着投入的时间和感情，这株玫瑰花本身已经是最重要的了——这时玫瑰花结出了一个花苞，重要的甚至不是花苞，而是她真的回应了自己这件事本身。
至于患得患失，这也没什么好说的，中大奖的人都是这样的。
另一边林千秋其实也只是有话就说而已，而不是真的很担心自己粘男朋友粘的厉害，对方会嫌烦——不是自大地觉得南云凉介没有任何负面情绪，而是嫌烦又怎么样呢？男女朋友交往，从来没有让对方嫌烦过，这种事也几乎不可能吧？
如果交往过程中总是小心翼翼，担心这样做会让对方烦，那样做会让对方怒，那还交往干什么呢？那不是谈恋爱，而是讨好了。
更何况，刚刚结束异地恋分离期的女朋友诶，会想要和男友多多贴贴，这难道不是天经地义的事吗？所以林千秋是真的一点也不心虚的。
所以说过之后林千秋就算是放下这件事了，又夹着筷子，准备吃马上要端上来的天妇罗——今天倒不是参加什么聚会，是单纯的约会，约在了银座的一家天妇罗店。这家店是朋友推荐的，是林千秋留学后才开的，据说是好吃的不得了！
天妇罗嘛，林千秋还是很愿意吃的，毕竟裹上薄薄的面衣油炸……这种食物就没有难吃的，算是林千秋接受度最高的日料之一了。
天妇罗本质上就是炸鱼炸鸡一类的食品，就算吹嘘再多，说明其和普通油炸食品的平民属性不同，也改变不了这一点——说是面糊有讲究，而且裹的时候要薄而轻盈，内里的‘馅儿’，一般也是完整的蔬菜、鱼虾之类，而不是加工过的各种丸子、饼、肠什么的，还不就是那回事？
就当是油炸食品高级版吧。
实际上，看‘天妇罗’这个名字就知道它的来历是炸鱼一类的了。天妇罗其实是一个音译，源自葡萄牙语‘tempero’，而葡萄牙语的‘tempero’又不出意外的来自拉丁语（很多欧洲语言词汇，都可以追溯到一个拉丁词），意思是‘守大斋期’。
天主教对欧洲古代影响很大，这种影响是方方面面、遍及普通人的日常生活的。就比如说守斋吧，每周都有的斋日就不说了，其他各种圣人纪念也不少，至于一年不止一次的大斋期更不要提——守斋期间一般是禁食热血动物的，严格的话，可能猪油也不能吃。
这期间，大家除了蔬菜、淀粉类主食，主要就是吃鱼类为主的水产了，所以鱼虾这种水产地位特殊。
欧洲的内陆国家是没办法，只能从河湖里打鱼度过斋期，最多进口一点儿咸鱼（海鱼）。临海国家就要舒服多了，一般都会由此发展出捕鱼业，当地自己吃不算，腌渍、风干之后销往内陆也是应有之义。
这种情况下，葡萄牙作为沿海小国，折腾出不少海鲜料理也很正常，炸鱼的出现可以说是逻辑通顺——葡萄牙人把这种裹了面衣油炸的海鲜料理叫做‘tempero’，毕竟在天主教吃海鲜确实算是守斋了。
后来葡萄牙传教士进入日本，影响到了日本饮食，江户时代就诞生了‘天妇罗’……所以天妇罗果然和炸鸡炸鱼薯条这种罪平民的食品同出一脉！
这样看来，‘天妇罗’进入华语世界后，又成了甜不辣（一种混合肉糜加上面粉制成的‘预制菜’，也是从日本传来的，常见于关东煮，国内煮火锅有时也会用），可以说是一种‘不忘初心’了，毕竟甜不辣也很亲民嘛。
更不要说在日本，天妇罗也不见得是高级料理，只能说丰俭由人，既有价格高昂的高级料理店，也有亲民的居酒屋，大家都卖天妇罗。主妇在家也经常做天妇罗，也是因为主妇要利用各种食材，经常把一些剩下的、能炸的食材都裹上面衣炸一炸，才有‘万物皆可天妇罗’的说法吧，店里还是不会那么随意的。
比如说林千秋和南云凉介今天吃的这家店吧，主打的是天妇罗，其他基本都是‘配菜’。而他家的天妇罗，也只做斑节虾、鱚鱼、香鱼、星鳗、鱿鱼、甘鲷、海胆、贝柱、芦笋、莲藕、舞茸、松茸、红薯、南瓜这些，都是最经典的了。
斑节虾就不用说了，大众印象中的天妇罗，总是和炸虾联系在一起的（往往虾尾没有裹粉，就那样支楞着）。那种印象中的炸虾，用的就是斑节虾！哪怕其实用了别的虾，斑节虾也是绝对的‘正宗’。