第43章 打赌(第3/4页)

【叶晗桃丢什么人,不久前刚丢人的蔡其伟你们都装作看不见,在直播间里大夸特夸呢。】

【和他一比,还是叶晗桃更顺眼。】

【他人是不怎么样,但他有实力啊!】

叶晗桃听到人设反馈的电子音,心里有了底。

毕竟也是邢大厨请她来的,真什么都说不出来就太给邢大厨跌份了。

叶晗桃回忆着入口的味道,缓缓说道:“这道菜除了鱼露,还用了少量的香茅叶。”

蔡其伟哈哈大笑。

“它就叫原香茅烤鸡,谁能不清楚里面用了香茅叶?”

蔡老爷子一个眼神刺过去,“闭嘴!”

叶晗桃懒得管他,想到吃出的一些蒜末,海盐等味道,大都属于一些做菜常见的调味料,应该不可能是劳大厨改良后加的。

“……和柠檬汁、椰浆。”

【???】

【真能说出来?】

【有点东西啊!】

【我早说了,你们质疑别的还能说说,叶晗桃的金舌头从前就证明过啊!】

说完柠檬汁和椰浆,叶晗桃就朝劳大厨看过去。

摄像师本该拍廖珈悦,也鬼使神差地将镜头对准了台上的劳大厨。

于是,全直播间的观众都目睹了劳大厨的神情变化,从平平淡淡迅速化作了难以置信,“你居然都品出来了!”

摄像师很懂热度。

拍完劳大厨,立刻调转镜头,拍台下的蔡其伟。

蔡其伟的一双细长眼睛都睁开了,那份得意僵在他的脸上,导致嘴角一边歪了起来,看着格外的滑稽。

怎么可能?

叶晗桃怎么可能品得出来?!

叶晗桃没看他,而是在端详劳大厨的表情,心知刚刚的回答稳了,朝看过来的邢大厨单眨了下眼睛。

没让你跌份哦。

邢大厨开怀大笑。

【啊啊啊啊啊啊啊啊你们看到了嗎!叶晗桃好傲娇啊啊啊啊啊!】

【什么什么什么!我刚就看蔡其伟的小丑样了!!】

【我看到了!哈哈哈哈哈像小猫太可爱了。】

【那些讽刺叶晗桃品不出来的呢!出来说话啊!!!】

【别催别催,他们正在想借口呢(捂嘴笑.jpg)】

叶晗桃又将目光落到了劳大厨的身上,“我很喜欢椰浆在里面的口感,有淡淡的奶香味,而且也不厚重。”

劳大厨神色复杂地点了点头。

他用过不同种的奶制品,唯独椰浆做出来的味道最佳。

叶晗桃又道:“但柠檬汁不够酸。”

劳大厨端正了态度,“我试过不同份量的柠檬汁,这个份量正好能和香茅相辅相成。”

“如果为了酸度再加量……”劳大厨困扰,“香茅的味道就被盖过了。”

叶晗桃:“试试青柠呢?”

劳大厨:“?!!”

对啊!

他怎么就没想到呢?!

青柠比常用的柠檬会更多一份清爽的酸味。

邢大厨看出他的跃跃欲试,恨不能立刻去后厨重新做一份,清了清嗓子,咳嗽一声,“该轮到剩下的两道菜了吧?”

劳大厨不高兴了,“你等等,我这菜晗桃还没说完呢!”

邢大厨:“你们熟嗎?你就喊晗桃?”

劳大厨理直气壮,“美食品鉴会不就讲究以美食会友?”

蔡其伟:“???”

劳大厨三两步走下台,目光灼热,“这边一共准备了四种配酱供大家品鉴,我看你都没尝呢?分别尝一口看看?”

说话间,劳大厨主动戴上一次性手套,“由我来为你服务。”

廖珈悦脸色都变了。

她在这坐着倒是成了叶晗桃的陪衬!连节目组的摄像师都在那拍叶晗桃!

叶晗桃都来不及阻止,劳大厨就娴熟地用香茅叶加配酱包了四块鲜嫩的鸡腿肉,整整齐齐地放在叶晗桃的碟子里。

在场的人什么时候见过劳大厨这么上赶着啊!

他们不由再次吃起烤鸡。

有叶晗桃的回答在前,再一次细品,似乎真有一丝丝椰浆的奶香味,那点儿酸味原来是柠檬汁吗?

蔡其伟更是嫉恨地死死瞪着叶晗桃和劳大厨,这人从来没对他这么殷勤过!

他在意的廖珈悦也在那边,自己的里子面子都丢光了!

劳大厨可不知道蔡其伟心中所想。

他之前是看好蔡其伟,可蔡其伟在提建议上明显赶不上叶晗桃啊。

虽然蔡其伟能品出都放了什么调料固然厉害,但叶晗桃却能说出替换的食材,那就是另一个层级了。

劳大厨见叶晗桃不动筷子,忐忑道:“是几种酱料搭配都不对?”

叶晗桃迟疑,“你这份是黑松露酱吧?”

劳大厨:“对,是云端农场直供的佩里戈尔黑松露。”

来自云端农场直供?这个农场的邮寄芒果很好吃,出产的黑松露说不定就没土腥味呢!

叶晗桃抱着对农场的信任,一口吃下了配有黑松露酱的鸡肉。

“……”

叶晗桃夹紧了眉头。

“我吃不惯松露酱的味道。”叶晗桃勉强咽下,又拿起杯子喝了几大口水,“不能给你这方面的建议。”

劳大厨不仅不失望还有点期待,“这是我们饭店秘制的黑松露酱,是哪里需要能改良吗?”

叶晗桃认真脸,“它有土腥味。”

劳大厨:“……”

这个改良不了,独特土腥味就是黑松露的精髓啊!

叶晗桃补充道:“我们高中用它做松露意面就盖不住那点儿土腥味,现在做成秘制酱,土腥味其实有减弱不少啦。”

“你们学校……”劳大厨迟疑,“用佩里戈尔松露做的松露意面?”

什么样的贵族高中这么财大气粗?!

叶晗桃心说自己高中用的松露肯定不是佩里戈尔这种一看就外国货的松露,但味道一个模子刻出来,十有八.九是引进后本土种植了。

像阳光葡萄,国内外种它都叫阳光葡萄。

那么学校的本土松露当然也可以继续叫佩里戈尔松露了。

叶晗桃点头,“对啊。”

直播间里的观众们懵了。

【已知叶晗桃的舌头得到了两位大厨的认可,那么叶晗桃说的高中真用佩里戈尔松露做意面?】

【有人知道叶晗桃上的什么高中吗?一年学费几百万的贵族高中?】

【之前有邻居说过,云城二中。】

【啊?这不是公立的重点高中吗?学校食堂的价格有规定吧,就算单独小炒也不会超过30块!】

【刚去云城二中贴吧问了,听说前年卖过一整年的松露意面,之后就不再卖了,卖的时候一份12元。】

【夺少?!】

等叶晗桃依次品尝了剩下的三种酱料鸡肉,并给出建议后,就听邢大厨迫不及待的声音,“关于剩下的两道菜,各位感觉口味如何?”