第52章 高危S级!(第2/3页)

他用手指捏起一缕雪白的蟹肉,冰凉的感觉自指尖传来,时漾刚张开嘴想一口吞下,就被江鹤紧急拦住。

对上时漾不解的目光,江鹤拿起一旁切开的柠檬,手指用力一挤,几滴清澈的柠檬汁滴落在雪白的蟹肉上,他含笑开口道,“现在试试,这样更好吃。”

时漾恍然大悟地点点头,带着对江鹤的信任,倏地张开嘴,一口便将蟹肉全吞了进去。

一入口,汹涌的鲜甜味瞬间在舌尖炸开,没有一丝腥味,只有满是甘甜的味道,蟹肉细腻而轻盈,仿佛没有阻力,只是轻轻一抿,便在嘴中化开,回味无穷。

时漾好吃到打了个哆嗦,随即兴奋地将盘内剩下的蟹肉一扫而空,期待地看着送来蟹肉的师傅,“还有吗?!”

“我还想吃!”

这速度实在太快,蟹腿刺身师傅愣愣地看着满眼期待的时漾,突然懂了刚刚老张为什么那么激动。

说实话,很难有一个厨师能拒绝如此热情、如此投入、如此珍视你手艺的食客,他们毕生追求的巅峰,不就是顾客那一句发自内心的“还有吗?”

而现在,这个少年如此轻易、如此真诚地说出了这句话,这比任何华丽的赞美都更让厨师感受到一种被认可的狂喜!

他的目光瞬间变得无比郑重,看向时漾,重重一点头,仿佛接受了神圣的使命般,厨师抄起盘子,步伐带风,急急走回了海鲜区,他的顾客,还在等着他的蟹腿肉啊啊啊啊!

三文鱼刺身接踵而至。

鱼腩被师傅分割成一片一片的薄片,橘粉色的肉上配合着丰腴的白色脂肪线,厨师又特意用墨色石板装盛,上面还用嫩绿的紫苏叶点缀,一时间色香味俱全都有了。

时漾凑近这道摆盘精美的食物,轻轻嗅了嗅,清新冷冽的气息扑面而来,他仔细嗅闻了一下,发现其中还夹杂着一丝淡淡的奶油油脂香味。

时漾夹起一片,动作小心地送入口中,生害怕给夹断了。

在舌尖触到鱼片的时候,冰凉柔滑的感觉扑面而来,他的牙齿甚至都没有用力,只是轻轻一咬,丰腴的脂肪便在嘴中断开,浓郁的奶香味油脂充斥在整个口腔。

紧接着,才是三文鱼特有的鲜甜肉味,这些味道与刚刚的油脂完美交融,肥而不腻,山葵的味道和酱油的咸香恰到好处,将这份深海油脂的甜美提到了高潮。

太好吃了,好吃到时漾连一旁的拟态小狗消失了都不知道。

只见原本还稳坐在餐桌上的拟态小狗,正叼着一块牛排,兴奋地跑到钱庸等人面前——

旋转、跳跃,我不停歇。

整个狗十分的嘚瑟,成功让原本就气的双眼发红的钱庸红上加红。

“唔唔!”钱庸像毛毛虫一样,愤怒地向前蛄蛹了一下。

拟态小狗则贴近对方,将牛排在后者鼻尖轻轻抖了抖,随后一口吞进嘴里,兴奋地咀嚼起来,同时不忘挑衅地看一眼钱庸。

“唔唔——呜呜呜!”钱庸挣扎了两声,眼泪倏地落了下来,凭什么,到底凭什么,年轻的时候比不过江鹤也就算了,现在人到中年了还被江鹤摁着打,到底是为什么?!

还有,那个粉毛到底是哪里来的,他怎么没收到一点消息,这粉毛和他的狗怎么都这么牛,他不服!!!

粉毛本人已经在兴奋地吃烧烤了。

巨大的环形烤炉被推到几人近前,能清楚地看到炉底那暗红色的炭火,周围的温度也腾得升高。

炉子旁,是大盆大盆新鲜的牛肉片,剁成块并且已经腌制好的鸡腿肉,还有腌制入味的深褐色羊肉粒,个个都堆得像小山一样,让人望眼欲穿。

最抓眼球的是那一排排大型铁签,每根铁签上都穿着金黄色的鸡翅!

鸡翅皮被烤的滋啦冒油,边缘卷曲起诱人的脆壳,油脂滴落在碳火上,“滋啦”一声,腾起一小股烟雾。

旁边还有大块大块的五花肉,香菇与青红椒洋葱块穿插在其中。

各色各样的调料碗端了上来,红彤彤的辣椒粉、焦黄喷香的孜然粒,浓稠的烤肉酱以及蒜香扑鼻的油碟和翠绿的葱花蒜苗末。

时漾的眼睛都看不过来了,他偷偷捻起一小撮辣椒,放进嘴里,辛辣的味道瞬间从舌尖传遍全身,时漾打了个激灵,不断呼着冷气想降低舌尖异样的疼痛感。

一旁的服务员见状赶忙端来一大杯冰饮料,

“刺啦——”

“噼啪——”

“嘶嘶……”

油脂滴落在碳火上的爆裂声此起彼伏。

烤肉师傅拿起夹子,夹起一片厚切五花肉,小心地放在滚烫的烤网上,瞬间!

“嘶啦——”

白烟暴起,肉片在高温下剧烈收缩卷曲,洁白的脂肪边缘变得透明,烤肉师傅不断翻动,让火焰炙烤遍肉片的每一处角落。

另一个师傅抓起那沉重的铁签,手腕一翻,鸡翅在炭火上空滚动一圈,鸡翅的表皮在火焰上滋滋作响,油脂飞溅。

时漾瞬间觉得也没那么辣了,他眼巴巴地看着鲜红色的肉片像变魔术般,边缘变得卷曲焦褐,至于鸡翅的表皮,早已从最初的酱色变成了更深一层的颜色,整个鸡翅都泛着油光,肉香味混合着孜然辣椒等香料的味道,霸道又浓郁地钻入人的鼻腔。

“啪嗒。”师傅将装满了烤好五花肉的盘子放在桌上,往前推了推,期待地看着时漾。

时漾眼睛一亮,夹起一片五花肉,蘸着干碟,一下子送入口中,时漾眼睛猛地瞪大。

牙齿咬开焦韧微脆的表皮,发出一声“咔嚓”的轻响,下一刻,丰腴滚烫的脂肪层瞬间在嘴里化开,浓郁的油脂甘甜弥漫开来,还伴随着瘦肉的咸香,充斥在整个口腔内。

紧接着,干辣的辛香麻辣开始发挥作业,缓解了脂肪的油腻,又激发了肉的香味。

大串的鸡翅也拿了上来,时漾一把抓住铁签,不顾服务员小心烫手的提醒,一口咬下。

“咔嚓!”

焦脆的鸡皮下面是饱含汁水的鸡肉,外表的鸡皮焦香酥脆,带着烧烤酱的甜咸和炭火香。

而内里的鸡肉啧鲜嫩多汁,腌料的味道早已深入其中。

又因为孜然辣椒等众多香料的搭配使用,彻底激发出了鲜、香、辣、脆、嫩等多种感觉。

时漾连骨头都一起咽了下去。

好吃,太好吃了!

看到时漾连骨头都给吞了下去,烧烤区的师傅们先是一愣,随后便是巨大的狂喜,太给面了,太给面了!!!

遇到这样的食客,是他们的幸运!

也是他们的一生所求!

一时间,师傅们烤肉串的手都快得甩出了火星子,干劲十足!