第111章(第2/2页)

大叔说:“这铺子一个月的租金是十五块钱,一次交三个月的租金。”

十五块钱,也算是正常的价钱,一次□□三个月的租金,也只是四十五块钱。

再购置一些桌椅板凳,简单刮个大白墙,垒个灶台弄个烟囱,最后通个自来水,一百块钱的本钱也够了。

看完这个铺子后,也没急着定下来,接着就去了工地那边的铺子。

那边离现在住的地方就远了一点,得半个小时左右。

这沿海城市改革开放以来,一些比较偏的地方就开始建厂。

除了厂子外,很少有人家。

但厂子建成后,这附近的人流量肯定会多起来。

不过,现在这附近没什么人家,放眼望去,基本上都是在工地里忙活的工人。

要说之前国营饭店对面的,吸引的是周边住户居多,而这里就是工人,职工居多。

到了林舒说的铺子,没人住,在附近问了好些人后,才有人带着他们过来。

那人道:“年轻一辈分了房,老人去世后,这屋子也就空下来了,让我来帮忙外租。”

大概是太久没有人住了,屋子虽然不算特别脏,但还是灰扑扑的,布满了灰尘。

一开大门,前边朝着路的客厅可以当做饭堂。比市中心的铺子要大了好几倍,后边还带着个大院子,除了厨房外,还有两间屋子。

帮忙的人说:“整租下来,是十五块钱,和现在的行情一样,都是一次交三个月的租金。”

比先前的大了好几倍,还有几间屋子,租金是一样,还是挺划算的。

看完了院子和铺子后,他们说了再考虑一下后,就先返回了。

回去的路上,顾钧推着自行车和媳妇并肩走着。

林舒问他:“你觉得咋样,哪个地方的位置好?”

顾钧刚就在心里盘算过了,分析道:“前者靠的是周边居民,和下馆子的人,价格不能比国营食堂的贵,甚至还要便宜,一次只能坐四桌,吃饭还要聊天,估摸着一个午饭时间,也接待不到八桌人。”

“大家都省,赚头有是有,但不知道稳不稳定。”

“那刚看的地方,你啥看法?”她问。

顾钧想了想,说:“那地方大,也可以弄成长板桌,一次性能坐下三十几个人,饭菜经济实惠,肯定也多人来吃。”

林舒思想和眼界都领先了他几十年,所以一下子就能听明白他想做成什么样的。

他想做的,应该就是快餐模式。

“你想做成食堂样式的,先做好菜,然后再供人挑选,薄利多销?”

顾钧点头:“我就是这个意思。”

“我做过工地的饭食,经常就是一个青菜和一点肉炖豆腐,单一寡淡,吃的人也容易厌烦。”

“这些工人都是中午一顿,晚上得自己支个炉子自己做,做饭条件简陋,做出来的饭菜只能果腹,味道好不到哪里去。”

“那我做得经济实惠,选择多味道好,这里人流大,肯定有不少人会选择,就是你说的薄利多销,多销也就挣得多了。”

林舒看向身边的顾钧,在不知不觉间,他从一个大字不识的庄稼汉,到今日成了有逻辑,有思想的一个人,他真的有让自己越变越好。