第24章(第4/4页)
关越狠狠松了口气:“那就好。”
戴千恩想到刚才她死活不愿意来医院检查,提到关越才改了主意的样子,心里很不是滋味。
关越这才注意到病房里的戴千恩。
两人很久没见面,再见面气氛有点微妙。
关越一点儿都没变,头发剪短了,但还是染成惹眼的绿色。
关越上下打量戴千恩,戴千恩平静地站着,任他打量。
关越阴阳怪气:“哟,理了个发,人模狗样的嘛。”
戴千恩安静地看着他,没说话。
关奶奶批评关越:“你怎么跟小恩说话的,是小恩把我送到医院来的。”
关越磨了磨牙,皮笑肉不笑地过来一把搂住戴千恩的肩膀:“奶奶,我们是从小玩到大的朋友啊,我跟他开玩笑呢。”
戴千恩没有表情,但也没有甩开他,在老人面前演哥俩好。
戴千恩:“奶奶,我还有事要忙,我就先回去了,您的自行车我一会儿给您骑到家楼下。”
关奶奶:“让关越去骑。”
戴千恩:“一会儿可能医生要打针签字,让他在这里陪你吧。”
关奶奶:“谢谢你啊小恩,等奶奶出院了,你到家里来吃饭啊,我来做饭,做你爱吃的红烧肉。”
戴千恩心情不好,挤出一丝笑容:“好勒。”
戴千恩转身出门,他听到关越说:“奶奶,你想吃什么,我中午给你点外卖。”
关奶奶:“吃外卖不干净,你总是吃外卖,身体不好。”
关越嘟嘟囔囔:“那谁做饭啊,我又不会做。”
关奶奶:“那好吧,不要点太油腻的。”
戴千恩叹着气走远了,没再听到他们说什么。
少听一点为好,越听越扎心。
戴千恩回到家已经快中午十二点了,戴青和戴橙煮好了饭,洗好了菜,还把晚上出摊要用的胡萝卜和洋葱洗干净了,要蒸的米给淘好了。
见他回来,姐弟俩同时从沙发上站起来看向他。
戴千恩有点感慨,几个月前,他们针锋相对,厨房积了灰,垃圾桶都是泡面和外卖盒,日子也是水深火热的。
现在也算慢慢好起来了。
戴千恩朝他们笑笑。
戴橙问:“怎么这么晚才回来?”
戴千恩:“遇到了点事,耽误了。”
戴橙:“你看起来很累。”
戴千恩:“今天菜场人多,人挤人。”
负面情绪会传染,戴青和戴橙看起来也很失落,戴千恩连忙整理好情绪说:“你们饿了吧?我现在去做毛血旺,你们等着。”
姐弟俩的眼里才重新亮起光。
毛血旺做起来不难,只是食材处理需要花点时间。
不过戴千恩是个熟练工了,处理鳝鱼飞快,鸭血和午餐肉都是现成的,再把毛肚和黄喉洗干净就可以。
毛血旺的底料和火锅底料制作方法差不多,戴千恩已经形成了肌肉记忆,没过一会儿,鲜香麻辣的汤料味道就飘满整个厨房。
戴青和戴橙也闻到了,呛得直打喷嚏又舍不得捂嘴。
在汤料滚开时,戴千恩放入豆芽和豆皮煮着,起锅另外烧油,把腌制好的鳝鱼片放入锅中,炒到肉质发白卷起,捞出一同放入咕噜咕噜冒着怕的红汤锅中。
最后放入毛肚,煮开后盛出,撒下一把蒜泥、花椒和干辣椒,热油一泼,辛香火辣的味道铺面而来,再撒上葱花点缀,一碗色相俱全的毛血旺出锅了。
戴青和戴橙的馋虫早就暗潮汹涌,饭早就打好摆在餐桌上,隔热垫也摆好了,就等着戴千恩上菜。
戴千恩端出菜:“吃饭了。”
戴青和戴橙顾不上矜持,开始吃饭。
鳝鱼很嫩,毛肚和黄喉很脆,配上底料的香、花椒的麻和二荆条的辣,在寒冷冬日里吃到身上微微冒汗,无论是身体还是味觉,都得到了安抚和满足。
姐弟俩吃完一碗饭,抬头才发现戴千恩还在厨房忙碌。
戴橙说:“今天我们跟着出摊,晚上吃炒饭,不用单独做。”
戴千恩:“有个朋友住院了,给他做点饭带过去。”
戴橙:“谁住院了?关越还是江嘉?”
戴千恩很快炒完了菜,装进了保温盒,回避了她的问题:“好好吃饭,我一会儿就回来,锅里还有点鳝鱼汤,盛出来喝点,解解辣。”
他说完就走了,戴橙叹气,戴千恩肯定是遇到什么不开心的事了。
大人为什么老这样,希望小孩对他们敞开心扉,可他们却总是遮遮掩掩。