第62章 (三合一)(第4/5页)

热腾腾的盖浇饭做好了,猪蹄也做好了,赠送一碗紫菜蛋花汤,赵大爷吃得心满意足。

虽然小饭馆用的包装很好,但堂食还是比外卖好吃得多,外卖还不送例汤,还是堂食爽啊。

酱猪蹄的皮很糯,筋也软了,炖得很入味儿,对老年人的牙口很友好,肥的部分入口就化了,满口荤香,十分满足。

特别是那个酱卤,拌饭可太好吃了。

酱猪蹄还多给了卤,赵大爷又添了一碗米饭,拌剩下那点卤吃得个精光。

没一会儿工夫,赵大爷连汤带饭吃得干干净净,摸着肚皮心满意足地打了个饱嗝。

他吃完饭,服务员冷脸收盘子,赵大爷还没走,看起来像是有事和戴千恩说。

戴千恩也不着急,等着他开口。

赵大爷问:“小老板,你刚才打电话给我,是有什么事吗?”

戴千恩笑了笑:“您先说您的事。”

赵大爷犹犹豫豫,最后说了出来:“小老板,我看你这里平时饭点人太多了,你要不要租我家铺子,扩几桌过去啊?租金我可以给便宜点。”

江嘉立刻阴阳:“你家铺子我们不敢租。”

小吃街的人流量很不错,赵大爷的铺子不是租不出去,而是找不到合适的租客。

赵大爷要求租客讲卫生、要做正经生意,不能用这样那样的违禁品,如果糟蹋了他家店铺,他就举报。

租客觉得这大爷有病,租铺子给钱就完了,还管那么多,还以为自己是卫生监管部门呢。

做不正经生意还能糟蹋店铺还是第一次听说,还举报?那你的店铺就留着烂在手里吧,神经病一个。

但赵大爷不缺钱,家里两套房,住一套租一套,还有退休金,不租就不租,你说我有病,我还看不上你们这点租金呢。

这可是老伴之前卖包子的铺子,能瞎折腾吗。

赵大爷之前是石油工人,经常出差,老婆在家带孩子,后来孩子大了,老婆子闲不住,不想白瞎自己包包子的手艺,他就给她在这儿买了间铺子,让她做点自己想做的事也好。

老婆子这包子铺一开就开了二十年,两年前得了癌症走了,他年纪大了,也不会做包子,儿女都在外地工作,不愿意回来做早餐生意,包子铺只好转给侄子,哪能想到那败家玩意儿就干这勾当。

这个小老板是做实在生意的,店铺租给他,自己也放心。

他来吃饭,还能在自家店铺里坐坐,想想老婆子生前在店铺里忙碌的样子。

戴千恩也不藏着掖着:“我租的话,是要长期租的,三五年之类的,您可要考虑好了。”

戴千恩有这方面考虑是因为他的侄子过个一年半载的也要出来了,虽然营业执照被吊销了,万一他又要做点什么生意呢。

赵大爷:“没问题,我们这就签合同。”

戴千恩:“您晚饭点过后过来吧,八点后,宋老师跟您谈。”

“好好好,”赵大爷顿了顿又说:“今天外卖通道能修好吗?”

戴千恩笑了下说:“欢迎你常来店里吃饭。”

赵大爷心满意足地回去了,八点准时来到了饭馆。

老张听说小老板要和赵大爷签租店铺的合同,也不着急回家,留下来看他们怎么谈。

倒也不是信不过宋老师的业务能力,而是老赵有前科,得留个心眼,他好歹是个律师,兴许能查缺补漏帮上点忙。

不过是签个租赁合同,老赵是一个人来的,但小老板这边除了小老板,全都围上来了。

老赵看得出来,他们是生怕自己给小老板挖什么坑。

人心的芥蒂是很难消除的,他现在在他们眼中,就是个难搞的人。

当时那个王八蛋侄子把他当枪使,说什么也要黑小老板一把,不就是为了在别人心中埋下芥蒂?

要是老婆子还在世,他是不可能踩了这个坑的。

合同签好了,店铺正式租了下来,老赵开的年租金比市场价要便宜两万块钱,还承诺不涨价。

戴千恩又提醒他:“叔,这字一签,合同就有法律效应了,不能轻易反悔的,您可要想好了?”

老赵突然想到自己来举报那天,小老板也是这样劝他要好好考虑。

赵大爷:“放心吧小老板,我糊涂一次,还能糊涂第二次,这铺子是我老伴的,她在这里做了二十多年正经生意,我想租给做良心生意的人,我之前租给那个小王八蛋,还不要钱呢。”

说完就刷刷签了字。

戴千恩愣了愣。

赵大爷:“我有个请求,不知道小老板能不能满足。”

戴千恩:“你说。”

赵大爷:“店里不忙的时候,想到店里来坐坐。”

戴千恩一口答应下来:“好啊,没问题。”

店里的人也看到了赵大爷的诚心,心里那点芥蒂消失了一点点,脸色也缓和了。

包子铺的招牌去了,换上了青橙小饭馆的招牌,简单打扫装修之后,再请个服务员,就能投入使用了。

戴千恩刚往门口贴招聘服务员的告示,正好冬姐领着孩子进门。

她牵着孩子,看着服务员招聘广告,抿了抿唇走进店里。

这工资倒是不低,和满香楼差不多了,但她带着孩子,做不了。

可带着孩子跑外卖也不是个长久之计,孩子太小,风餐露宿的容易生病,虽然她跑的单多,但给孩子看病就花不少。

花钱倒是其次,就怕总生病影响孩子生长发育。

上次孩子中暑,差点没了。

戴千恩半开玩笑问她:“店里招服务员,你看招聘信息这么久,有兴趣?”

冬姐笑了笑:“我是想,但我带着孩子,做不了。”

戴千恩其实能感受到冬姐并不一般,她给他的感觉不是困苦,而是暂时落魄。

如果是一般人,怎么可能带着个孩子跑外卖,都能跑成单王呢。

光靠拼体力她是不可能的,她对这座城市的客流、路径、受众都有极敏锐的洞察力,甚至对平台算法和规则都有深入研究。

她在用脑子思考,在用心做事,这些都是助力她能成为单王的捷径。

戴千恩:“孩子挺乖的,如果不影响工作,有兴趣试试看呗。”

冬姐怔了怔,有点不可思议地看着戴千恩,一向平静的脸上有点错愕。

她直接问戴千恩:“你是同情我?”

戴千恩笑了,反问她:“你是单王,需要同情?”

冬姐愣了下,点了下头:“好。”

“那明天来试工?”

冬姐强忍情绪,笑道:“好,小星他很乖的,我会看好他。”

今天冬姐点了份泡椒牛肉盖浇饭,给儿子单点了份鸡腿饭。