第70章(第2/4页)
澳龙放在洗菜槽里,顿时把洗菜槽填得满满当当的。
在众人的震惊当中,戴千恩云淡风轻道:“今天晚上咱们吃澳龙。”
这可把他们激动坏了,上周几才吃过帝王蟹来着?
一次是偶然,二次就是刻意了,小老板身上要是没发生点好事,他们是肯定不相信了。
“小老板,你到底发生了什么好事了?”
还没等戴千恩开口,小方十分激动地抢话:“小老板,你是为了弥补我上周没吃到帝王蟹的遗憾吗?”
不知道怎么回答众人追问的戴千恩连忙点头:“还有庆祝孩子们的学习进步。”
小方:“小老板我太感动了,我祝你发财。”
小方感动过后便是伤心,他上次说澳龙不过敏是开玩笑调侃小老板的,没想到小老板真的买了只澳龙回来,实际上他命苦得很。
小方哀嚎:“但是小老板,我澳龙也过敏啊。”
戴千恩一脸无语地看着他,其他人沉默一瞬,接而哈哈大笑。
小方挽尊:“但小老板对我的心意是实实在在的。”
“嗯,你心里暖洋洋的就行,虾肉就让我们含泪吃了吧。”
小方更难过了。
“你啥不过敏你赶紧跟小老板说呗。”
小方:“我海鲜都过敏!”
所有人:“……”
别的菜小方下厨,但这条大澳龙必须得戴千恩亲手操刀。
戴千恩决定用最简单的方法做澳龙,本想用粉丝和蒜蓉清蒸,但上次吃帝王蟹也是这种做法,他就放弃了。
简单用葱姜炒一炒也好吃的。
戴千恩三下五除二地就把澳龙给处理好了,他的刀工看起来毫不费力,十分赏心悦目。
处理好的龙虾肉裹上一层薄淀粉,下油锅定型后捞出,再起锅烧油放入葱段和姜片翻炒几下,再放入炸好的虾肉,翻两下炒两下淋点水,水煮开后调料,再翻两下炒一炒再勾芡,收汁后捞出。
小方已经把下头和虾尾蒸熟摆好盘了,周围放上一圈西蓝花,热腾腾的虾肉不偏不倚地放在中间,一盘简简单单的葱姜炒澳龙就好了。
上次蟹黄蒸蛋很快就被几个孩子给秒了,虾膏还不少,正好用来蒸蛋,撒点生抽和小葱就很鲜。
虾腿煸炒出虾油,放点豆腐、小肉丸、小青菜进去煮一煮,又鲜又嫩。
一只澳龙,戴千恩硬是折腾出三个菜来。
小方端出大澳龙,正好戴青和张浩轩放学,戴橙也回来了,当然,还有宋思源。
戴青和张浩轩一脸憋屈,再见到那么大一盘的澳龙之后才一扫阴霾。
张浩轩胖,中气十足感叹:“哇塞,澳龙!”
加上吞口水的声音,声音听起来十分有感染力。
宋思源一进店里,两人的视线短暂触碰后就移开了,十分自觉地保持距离。
戴千恩:“宋老师请坐。”
宋思源也一本正经地点了下头:“谢谢。”
戴千恩说完就转身向后厨洗蓝莓,宋思源趁机抓了两把头发。
这人吧,越是想逃避啥就越关注啥,戴青从校门口出来之后,关注点就一直在宋阎王的身上。
这宋阎王有毛病吧,一路过来都在整理头发,现在又在整理。
戴千恩从后厨端出洗好的蓝莓,大家已经很默契地给他留出宋思源身边的位置。
两人还没点什么的时候坐在一块儿觉得没什么,现在有了点什么之后在大庭广众下坐在一块儿就怪怪的,得稍微避点嫌么。
戴千恩催促戴青:“往里挪挪,我坐外面就行。”
戴青才不要答应,他跟宋阎王只隔一个座位就已经很难受了,让他挨着宋阎王坐?
饭都不香了。
他决定捍卫自己的权利,反抗家长的霸道:“你平时不就坐这儿吗。”
戴千恩挠了下头,好像是,这样做反而太刻意了。
戴千恩拿着蓝莓走过去,在宋思源身边的位置坐了下来。
小方:“哇塞,今天还有蓝莓呢。”
戴千恩解释了一嘴:“哦,超市打折,便宜。”
小方:“哪个超市?最近蓝莓贵得要死。”
戴千恩决定不搭理他打破砂锅问到底:“赶紧吃饭,吃完干活儿了,一会儿客人该来了。”
而戴青察觉到有点异样,仔细回忆了下就得到了答案。
他觉得宋阎王的运气实在是太好了,每次来店里都有蓝莓吃。
澳龙肉很脆,也很嫩,简单的烹饪方法保留了虾肉的原汁原味,稍微调个味,火候再把控得好一些,就能够去掉虾肉的腥。
戴千恩做菜的时候每一步他们都是看得到的,光看他做菜的步骤十分平平无奇,甚至觉得随便这么捣鼓两下不会好吃,但大厨就是大厨,随便捣鼓两下都十分美味。
最惨的是小方,他看着他们大快朵颐,下定决心一定要进行海鲜脱敏治疗。
大家吃得忘我,没时间观察不寻常之处,只有小方有时间和精力发现不寻常之处。
宋老板给小老板夹菜三次,递纸巾两次,第一次递纸巾的时候差点要亲自上手擦了,后来又克制住了。
小方懂,爱意就像打喷嚏,是憋不住的。
小方觉得他俩真的绝配,两个人在各自的领域里都很牛掰,合在一起简直王炸无敌,可以把小饭馆做大做强。
那他勤勤恳恳在后面跟着,说不定也跟着爬到了顶呢。
一顿饭又以张浩轩一句十分有感染力的“小叔叔做的澳龙太好吃了,比满香楼做的还要好吃”结束。
这回,店里又有人知道,小老板不仅会做帝王蟹,还会做澳龙,而且做得还比满香楼的好吃。
饭吃完,戴橙请宋思源到了后院。戴青和张浩轩没地儿去,只好跑到分馆去逗小星玩儿。
他们十分疑惑,戴橙找宋思源干嘛。
张浩轩:“戴橙姐姐和宋阎王有什么好说的?”
戴青摇头:“我不知道,我觉得他们都中邪了。”
张浩轩:“他们?除了戴橙姐姐,还有谁中邪了?”
戴青:“我小叔叔啊。”
张浩轩:“啊?不会吧?小叔叔怎么中邪了?”
戴青很郁闷:“最近宋阎王得了神经病对吧?”
张浩轩点头。
戴青:“我小叔叔也有点。”
张浩轩:“……”
戴青越琢磨越不对劲,最后只能想到一点。
戴青:“我姐姐这个学期过来学习可用功了,她该不会是想让宋阎王辅导她学习吧。”
张浩轩哀嚎:“不可能吧?如果是这样,那是真的中邪了。”
不仅他俩好奇戴橙和宋阎王有什么好说的,戴千恩也好奇。
但戴橙一走到后院就把门给关上了,再把后厨和后院之间的那扇窗户也关了,连帘子都拉上了。