第81章(第2/4页)

就在小饭馆有条不紊各司其职的时候,满香楼找上门了。

午饭点,金董事带着两个手下到了小饭馆,说要定包间。

江嘉:“不好意思,我们家就两间包间,已经订到了一个月之后了。”

这让金董事一愣,再想到满香楼那个包间上座率,心里一阵难受。

金董事看了眼小饭馆的环境,人是真多,便问:“那有没有安静一点的地方?”

江嘉:“那您上楼吧。”

金董事带着两个手下上了楼,就被楼上那面便签墙吸引了。

便签墙已经存在快两年了,纸张有点泛白,但上面的文字还字字真挚,经过时间沉淀,情感反而越厚重了。

金董事这时候还对满香楼还有感情,也是重情之人,看了之后也很动容。

服务员拿菜单给他们,告诉他们也能扫码点餐,金董事叫住她,跟她闲聊:“你们店做饭最好吃的厨师是哪个?”

服务员笑答:“是我们老板。”

“那你们店的招牌菜是什么?”

服务员摇头,很自信道:“我们店哪道菜都好吃,没有招牌菜。”

服务员很忙,但精神面貌很好,能感受到不是职业假笑,而是发自内心地真诚待人。

金董事:“那能请他帮忙给我们做顿饭吗?”

服务员:“我们老板今天不在家,他在家的话一定没问题的。”

服务员这个说辞倒是让金董事陷入回忆,当年的满香楼,大家也会把饭店叫做“家”的。

金董事:“哦?你们老板干什么去了?”

“老板的是我们哪能知道,”服务员立刻转移话题,“先生,您要点菜了吗?”

服务员心想,干什么去了能告诉你么,宋老板都跟他们交代过了,这段时间如果有人来找小老板,甚至问这问那的,一律不要说。

他们点了几个菜吃完走了,他们吃完后走出店里,金董事忍不住回头看了眼小饭馆。

味道挺让人惊艳的。

他们连着来了几天,终于蹲到了戴千恩在店里。

而服务员早就把他们的事告诉宋思源了。

他们查了监控,贺冬认出来他是满香楼的金董事。

宋思源说:“没想到满香楼还有干实事的人。”

贺冬:“就这几个元老还操点心吧。”

宋思源:“可他们来得比我预想的要晚。”

贺冬:“估计内斗得厉害,所以来得晚了。”

宋思源:“我去会会他们,这几天你就回避吧。”

贺冬:“好。”

两人说事,戴千恩终于插上话了:“那我呢?”

宋思源笑了下说:“你想不想给他们露两手?”

戴千恩笑道:“开门做生意,来者皆是客。”

正是周末,饭点的时候店里人满为患。

金董事他们来了之后,服务员很热情地招呼:“先生,还是找我们老板吗?”

“你们老板在不在?”

“今天正好回来了,如果您指定要他做,要等久一点哦。”

“嗯,没事儿,等就等吧。”

除了金董事外,另外两名手下私下点过小饭馆的外卖,他们没料到,小饭馆的外卖包装得也很用心。

总之,从工作人员的精神状态到外卖的包装,这家小饭馆都完胜满香楼。

他们都好奇,小饭馆的职工工资有多少啊,这个工作状态真的让打工人很羡慕了。

他们想跟金董事汇报这件小事,但想到说了自己会丢脸,满香楼又不记他们的好,干脆就不说了,要不是看在金董事曾经帮他们一把的份上,他们早就离职了。

而此时,宋思源已经在分馆里办公等着他们了。

他们点的是满香楼也有的几个菜:东坡肉、宫保鸡丁、糖醋仔排、麻婆豆腐和蚝油菜心。

都是普通家常菜,好做,但又不容易做得好吃有特色。

戴千恩拿到联单,就开始做饭,为了表示对未来竞争对手的尊重,戴千恩下足了工夫。

当然还是得先来后到,金董事他们足足等了一个小时,才等到上菜。

他们不约而同去夹了菜心,一般人都会在大菜上下功夫,小菜容易忽略,敷衍了事,但往往也是小菜,最能体现水平。

手下一吃,称赞的话差点脱口而出,但看了眼上司,话憋回去了。

不得不说,味道确实更胜满香楼一筹,价格还更公道,难怪生意火成这个样子。

满香楼的蚝油菜心有时候都咬不动,甚至有时候还没断生,有点辛,只是被调料盖住了。

而但这道蚝油菜心很爽口,菜是脆的,菜的茎是甜的,耗油放得不多,不齁咸,没盖过菜的味道。

素菜都好吃,那大菜更不用说,东坡肉颜色很漂亮,刀工很讲究,味道很浓郁,夹起来还成型,但入口就化了;宫保鸡丁的勾芡是一门技术活儿,十分考验厨师对火候的把控,这一份宫保鸡丁勾芡得很好,还不过分油腻;麻婆豆腐更不用说了,香辣爽口,还没有豆腥味儿。

边江市的水做出来的豆腐会有点酸,豆腥味儿也很浓,满香楼用调料掩盖,所以麻婆豆腐的口味很重,他是怎么做到的。

几个人吃饱喝足,还添了一大碗米饭,他们看着空了的盘子,陷入了沉思。

金董事决定和老板见上一面,但现在戴千恩还在忙着,服务员叫他们过了饭点再来,老板现在没空。

过了饭点,金董事准时来了。

两人问了好,金董事环视了下店里:“不如请您到我的办公室去谈谈?”

戴千恩说:“我明天又不在店里了,您有事儿的话,要不去分馆谈?那里安静一些。”

戴千恩把人请到了分馆,小星送去小托班之后,分馆的后厨就空出来了,但贺冬最近挺忙,小孩的玩具和围栏还没来得及收。

金董事也看了热搜,想必这就是贺冬孩子当时玩耍的地方。

小小的饭馆,处处是人情味。

宋思源已经在后厨等着,见到那里还有一个人,金董事愣住了。

戴千恩笑着解释:“自己人。”

金董事说:“但我只想跟您谈。”

戴千恩:“您跟他谈吧,店里的事他负责。”

金董事:“您不是老板吗?”

宋思源笑了下:“您可以理解为,他是董事长,我是CEO。”

金董事笑了,朝他伸手:“你好,我姓金。”

宋思源:“宋思源,幸会。”

金董事:“那我们在这儿谈?”

宋思源松了手,摇摇头:“我只跟老板谈。”

金董事愣了下说:“你也可以理解我是CEO。”

宋思源笑了下:“您不是,董事长和CEO都是你们老板。”