第532章 大突破(第2/3页)

“这… 这个… 这… 馒……” 王根生都没有时间恨自己的笨嘴,他感觉自己大脑都宕机了。

之前每次在云中食堂吃酒酿馒头的时候,王根生都觉得这已经是井师傅的味道了,可是当他闻到今天的馒头香的那一刻,曾经的记忆才再次涌上心头。

这个香味明晃晃的告诉王根生,这才是井师傅的味道,这才是香飘半条街的酒酿馒头的味道,这才是当年棉纺厂、织丝厂无数员工,一下班就蹬自行车,恨不得把脚蹬子都蹬掉,轮胎都蹬出火星,也要去疯抢的酒酿馒头的味道。

就是这个味道!

坐在 9 号桌的许图强闻到味道比王根生要晚两秒,许图强看王根生突然跟羊癫疯发作了一样,站起来整个人激动得手都在抖,很是无语的冲钱大爷吐槽:“王老根干嘛呢?癫痫发作了吗?没听说他之前有癫痫病呀。”

“可能土豆饺子吃多中毒了。” 钱大爷的话语里充满嫉妒,话还没说完钱大爷就闻到了酒酿馒头的香味,深吸一口气,一脸沉醉,“今天这酒酿馒头… 闻着挺下饭。”

“你是不是中午没吃饱饿了?” 丁奶奶也深吸一口气,“我好像也有点饿了,这酒酿馒头出锅得正好,可以吃一个馒头垫垫肚子。”

钱大爷和丁奶奶还在感叹,许图强已经先他们一步,站在窗口前排队等着买馒头,恨不得把头都伸进窗口里朝蒸锅那边看,想看秦淮这一批蒸了多少个酒酿馒头。

此时此刻秦淮在干什么呢?

秦淮还站在蒸笼前看酒酿馒头。

准确来说是欣赏。

秦淮觉得这一次真的是重新定义馒头了。

【酒酿馒头 S - 级】

谁能想到,发面升到大师级,等级不是从 A 级到 A + 级的跨越,而是从 A 级到 S - 级的跨越。

S - 级的酒酿馒头,无论放在哪里都是非常能打的。就是放在芬园和夏穆苪做的一桌好菜摆在一起,也不会是配角。

S 级的菜在芬园里能吃到,夏穆苪作为现役中餐第 1 人,秦淮也曾在芬园吃到打个嗝食物就能从嗓子眼里涌出来,对夏穆苪的手艺非常信任,觉得夏穆苪的菜品肯定有 S 级的水平。

S 级的红案菜品能吃到,S - 级的馒头吃过吗?

就算是周师傅,当之无愧的白案第一人,也不一定能做出 S - 级的馒头。

秦淮看着面前的酒酿馒头,甚至觉得有点不太真实。

S - 级的点心就这么做出来了?

没有卡级卡得欲仙欲死,没有像之前做四喜汤团那样翻车翻到怀疑人生,就这么顺畅的一次性做出来了?

这就是基础面板堆得够高的好处吗?

这就是教科书流的无敌打法吗?

秦淮迟迟没有把馒头从蒸笼里夹出来,就这么站在蒸笼前默默欣赏。

秦淮能看到评级,赵诚安又看不到,赵诚安站在边上都要急死了。他又不是瞎子,他当然能看出来秦淮现在的揉面水平又往上提升了一大截。

在赵诚安看来秦淮的突破从来都不是嗖地一下就突破了,秦淮是无时无刻不在进步,只不过他进步的速度比较快,达到了肉眼可见的速度。

然后秦淮又很擅长在原本就很快的进步速度之中加入一点顿悟,三天一大悟,两天一小悟,好长时间不悟就代表要憋一个大的。

赵诚安表示自己这边都接受了,也知道秦淮要装逼了,但是哥们你倒是装啊。

前面揉面的时候那么装,现在到了该装的时候你怎么不动了呀?

怎么,不会装逼吗?

不会装逼你问我呀,我赵诚安当年也是知味居赫赫有名的天才,多少人羡慕的对象,标准的别人家的孩子。在泯然众人矣,成为伤仲永的代表之前,我赵诚安可是装逼的一把好手!

来,我告诉你,装逼的第一要义就是要装,你现在就摆出特别欠,没什么的表情,然后让我吃馒头。

重点是让我吃馒头!

赵诚安现在真的很想尝一下蒸笼里的馒头。

“这馒头能不能吃呀?” 赵诚安忍不住上前。

越靠近蒸笼,赵诚安越想吃。

香,真的是太香了,赵诚安表示他在知味居这么多年就没有闻过这么香的馒头。

香到他觉得自己一顿能吃八个。

“能。” 秦淮缓缓道,“甚至可以你先吃。”

“但是……”

“我有一个不情之请。”

赵诚安:?

“你要干嘛?” 赵诚安一脸警惕。

“我想把馒头塞你嘴里。”

赵诚安:???

不是哥们,你要害…… 倒也不是不行。

赵诚安觉得刚出锅的馒头虽然有点烫,但秦淮已经揭盖在蒸笼前站了这么久,馒头要烫也烫不到哪里去,肯定没有那天的椰蓉月饼烫。

塞他嘴里这个动作虽然听上去有点粗鲁,但考虑到哦塞进嘴里的是面前的酒酿馒头,倒也不是不能接受。

“为什么?” 赵诚安虽然心里已经接受了,但嘴上还是要问。

“我也不知道为什么,就是突然特别想把它塞你嘴里。” 秦淮自己也觉得很费解,“可能是上次在芬园没有把土豆饺子塞你嘴里觉得有些遗憾,现在好不容易做了一个厉害的点心,就特别想弥补上次在芬园的遗憾。”

赵诚安不懂,但赵诚安接受。

“行。” 赵诚安一脸我准备好了,“塞吧,不过怎么塞,要我张大嘴… 啊。”

赵诚安话都没有说完,秦淮就眼疾手快抓起蒸笼里的一个馒头,准确无误地塞进了赵诚安的嘴里。

动作干净利落,不像是临时起意,像是在家里偷偷练习过很多遍。

赵诚安咬了一口。

!!!

“喔… 喔。” 赵诚安挣扎着想说话,疯狂嚼了几口咽下馒头激动地说,“A + 级的馒头这么牛逼吗?这么好吃,我的妈呀,我都没吃过这么好吃的馒头,你这馒头和我师父的拿手点心有的一拼了!”

“原来馒头才是最牛逼的点心,点心里的无冕之王。”

赵诚安说着又迫不及待地咬了一口:“我靠,这居然是馒头!”

“我要拍照,不,拍视频发给谭维安。”

“不对,我要写食评发给谭维安!”

和激动的赵诚安形成鲜明对比的是非常淡定的秦淮,只见秦淮淡淡地说:“不是 A + 级的。”

“啊?” 赵诚安还没反应过来。

“是 S - 级的。”

“我也没想到发面大师级居然这么重要,随便做做居然突破到 S 了。”

“怎么样,S - 级的馒头好吃吧。我怕自己吃带滤镜,特意让你先吃,到时候食评写好了发我一份呗。”

赵诚安:……