第196章 干锅土豆片（第2/6页）
“京大食堂还有特色菜？嚯，那可了不得！他们学生也太幸福了吧！”
“别说什么特色菜了，我都不指望咱们炊事班能有那个本事，他们能把馒头和杂粮饭做好了，我就谢天谢地了，现在这馒头硬的能砸死人，杂粮饭不是夹生就是糊锅。”
“就是就是！咱们的要求也不高，那杂粮馒头只要不那么噎人就行了，每次吃都得就着汤水往下顺，就跟吃药似的。”
“还有那稀饭，真是奇了怪了！我媳妇在家用个破瓦罐都能熬得黏糊糊的，咱们食堂大锅怎么就熬不出那个效果？到最后总是澄清水，真是稀奇得很，也不知道怎么回事？”
“京大食堂什么时候搞得这么风生水起？那估计是他们请了厉害的老师傅掌勺了吧？不然这学生天南海北的，又是大锅菜，哪那么容易让大家吃了都说好？”
“做得好不好，去他们学校打听打听就知道了，”梁指导听到这句，接过了话茬，“这事儿同学们最有发言权，好吃就是好吃，不好吃就是不好吃，谁也骗不了人的。”
“梁指导说得对，是该改改了，别的都好说，这浪费粮食看着真心疼，好好的白面、大米……”
大家你一言我一语的，会议室的气氛渐渐活跃了些，虽然大伙仍有顾虑，但总算是把改善伙食这事儿正式提了出来。
梁指导听着大家的议论，嘴角微微上扬，他就知道这事有戏了。
这天下课以后，梁指导把严战几人叫到了教室外头，走廊里静悄悄的，初春的风吹得光秃秃的树枝不停摇晃。
严战几人心里直打鼓，他们昨天刚去了京大，今天指导员就叫了他们，该不会是出什么幺蛾子了吧？难道指导员反悔了，不准他们每周外出了？还是上次糊弄过去的事儿，指导员回过味来要秋后算账？
几人站得笔直等着挨训，结果没想到，指导员清了清嗓子，开口说的却是，“你们昨天又去京大食堂了？吃的什么？还是特色菜吗？”语气听起来还挺平和的。
不过这话却问得几人一愣，就连严战都摸不准指导员这是什么心思，不过见他不像是兴师问罪的模样，便如实回道，“报告，昨天特色菜是辣椒蒸鱼头。”
“辣椒蒸鱼头？”梁指导闻言奇道，“辣椒还能和鱼头一起蒸？这时候他们京大菜窖里还存得住青椒吗？不是早该烂了吗？”
一听指导员对这事感兴趣，而且似乎不是要批评他们，雷勇的胆子立刻就大了，他也不怂了，“报告指导员！小棠……哦，林小棠同志做的那个辣椒蒸鱼头用的不是新鲜青椒，而是他们食堂自己腌的辣椒，剁碎了铺在鱼头上，像是盖被子似的，吃起来香辣中带点发酵的酸味，还有点微微的回甘，小棠说那是因为她放了点白糖，总之那味道复杂的很，特别好吃，特别下饭。”他说得眉飞色舞的。
李小飞也积极补充道，“报告指导员！我也觉得这个辣椒蒸鱼头特别鲜嫩，没想到鱼头比鱼肉还鲜，尤其是那个鱼脑子，轻轻一吸就出来了，又糯又绵密，吸饱了剁椒的汤汁，鲜得不得了！我以前都不知道鱼头能这么好吃。”
雷震和陈大牛在一旁连连点头，两人脸上满是赞同。雷震还补充道，“辣是挺辣的，但是辣得特别过瘾，辣中还带着鲜，吃完以后浑身暖洋洋的，我们一路跑回来半点没觉得冷，反而出了一身汗痛快得很。”
几个人你一句我一句，把昨天的辣椒蒸鱼头形容得天花乱坠，等大家都说完了，严战观察着梁指导的神色，主动问道，“指导员，您是有什么指示吗？”指导员不会无缘无故关心他们吃了什么。
梁指导背着手，看着眼前这几个精神的小伙子，意味深长的笑了笑，“没什么事，就是随便问问。”
随即，他话锋一转，直接抛出来一个重磅炸弹，“不过呢，学校领导经过讨论，决定要对咱们食堂的伙食进行切实的改进，这个工作由我牵头负责。”
这话一出，几个人都愣住了，只有严战还算镇定，可眼里也闪过一丝意外。
梁指导满意地看着他们震惊的模样，这才继续说道，“我初步打算去别的食堂取取经，京大食堂的饭菜既然这么受你们……咳咳，这么受学生们欢迎，自然是重要的学习对象。所以我想派人去京大食堂学习学习他们的经验，你们觉得怎么样？”
这要不是梁指导还在跟前，雷勇和李小飞估计能高兴地直接蹦起来，饶是如此，两人也是满脸喜色，这简直是天大的好消息！食堂要改进？还要去跟小棠学？那以后岂不是……
雷勇激动地开口道，“指导员！这可太好了！您这个决定简直太英明了，您就放心和京大联系吧！小棠她肯定一万个愿意。”
他说得急，唾沫星子都快飞出来了，“您是不知道，以前在咱们军区的时候，小棠就这个脾气，自己琢磨出来的小窍门和新菜式，从来都不藏着掖着，特别乐意跟别人分享，不光是我们团，还有兄弟单位过来和她学习呢，就连海军和空军的交流团过来，她也大大方方地教，她教人可有经验了，肯定能把咱们炊事班那些榆木疙瘩……哦不，是那些同志们给教得明明白白的。”
陈大牛也憨厚地笑着，连连点头，“就是，就是！小棠向来大方，谁问她，她都耐心教。以前在咱们军区，很多食堂的炊事员都是她手把手地教起来的。”
一想到他们几个的进修班没多久就要结束了，心里多少还是有点遗憾，但转念一想他们又高兴起来，要是军校炊事班的同志真能跟小棠学好手艺，那以后的学员们可就有口福了！而且，这样也能让更多人知道小棠的厉害，这可是大好事。
大家乐颠颠的，七嘴八舌地把林小棠夸得天上有地上无，严战在一旁听着，沉吟片刻后才开口，“指导员，派人去京大学习，这想法固然好。不过，京大食堂和咱们军校食堂情况毕竟不太一样，咱们军校的训练强度更大，可炊事班的基础……您也知道，凡事有个过程，炊事员学手艺更需要一步一步来，我觉得特色菜对于他们来说还有难度，一时消化不了的话，反而容易打击大家的积极性。”