第226章 红糖糍粑（第2/5页）
醒面的工夫，林小棠把红糖也给找了出来，又顺手炒了一小把白芝麻，沈白薇帮着打下手。
面团醒个十来分钟就好了，林小棠把它拿出来搓成长条，然后切成均匀的小剂子，接着搓成小汤圆似的，然后轻轻按扁，压成薄厚适中的小饼，每个小饼大概只有掌心大小，圆溜溜的。
两人聊得太起劲了，一个没注意，趴在桌子边的小七斤偷偷舔了口白白胖胖的糯米小饼。
等林小棠发现时，小家伙已经舔完第二口了，正眯着眼睛一副陶醉的小模样，林小棠先是一愣，随即“噗嗤”一声笑了出来。
沈白薇赶紧把儿子抱起来，又是好气又是好笑，“哎呦，这是生的！还不能吃！等会儿就下锅煎熟了才能吃，你这臭小子，怎么什么都敢往嘴里塞？中午不是吃得饱饱的吗？怎么这么馋呀！”
七斤被妈妈抱起来还不死心，眼睛盯着案板上的糍粑饼，小嘴咂巴着，好像在回味刚才舔到的味道。
林小棠已经笑得直不起腰了，她用手背擦了擦笑出来的眼泪，“七斤这点肯定是随了林大哥，沈姐姐你可没他这么馋，我看这小家伙都快赶得上雷勇了，他可是我认识的人里头嘴馋排第一的！”
沈白薇也被她逗笑了，“可不就是！就是随了他爸了，老林就嘴馋，看见好吃的就走不动道，我怀孕的时候都没怎么胖，他光是捡我吃剩的就胖了好几斤……”
而被林小棠提到的雷勇，这会儿刚结束障碍训练，累得他直喘粗气。
雷勇扯着领口扇了扇风，又猛地灌了一大口水，他随手擦了擦嘴，忽然眼睛一亮，压低声音对旁边的李小飞说，“哎，要不……咱们下午去老大家探望探望？”
李小飞正仰头喝水，闻言一愣，“探望？探什么望？”
“你傻呀！”雷勇拍了他一下，“老大昨天刚结婚，咱们作为兄弟，不得去热闹热闹？暖暖房？怎么样？”
他说着，还冲李小飞挤挤眼，那眼神，明晃晃的醉翁之意不在酒，要知道从吃午饭那会儿，几人就惦记家属院那边了。
李小飞会意地点点头，顿时也来了精神，“对对对！是该去探望探望！小棠今天也没来食堂，咱们正好去瞧瞧她，看看新娘子在忙啥呢！”
坐在旁边的陈大牛听见了，忍不住咧嘴笑了，露出一口大白牙，“那咱们得带点东西去，空着手上门蹭饭，多不好意思啊！”
“带什么？”雷勇的眼睛滴溜溜转着，开始盘算起来，“带钱？带票？”
“带那些干啥，”陈大牛想了想，“老大他们刚搬过去肯定缺东西，咱们带点实用的，要不带点菜？或者带点面？油盐酱醋什么的？”
一直没说话的雷震也开口了，他给出了个主意，“要不咱们下训了去服务社看看？”
他说着，警告地瞥了雷勇一眼，“别整那些虚头巴脑的，带点实在的，老大那人你知道，不喜欢花里胡哨的。”
雷勇拍了拍胸脯，“知道知道，我有数。”
几人相视一眼，就这么愉快地决定了。
因为心里揣着这件事，接下来的训练几个人就像是打了鸡血似的，那叫一个有冲劲儿啊！
平时跑二十公里累得呼哧带喘的，今天跑完以后竟然还意犹未尽的，就连最单调的单杠训练，今天也做得格外起劲儿，这可把旁边的战友们都看愣了，这几个家伙今天怎么了？吃错药了？
训练间隙，雷勇还偷偷跟李小飞咬耳朵，“你说，小棠这会儿在家会不会又做好吃的了？”
李小飞咽了咽口水，“肯定做！你闻闻这空气里……是不是有香味？”
“去你的！”雷勇笑骂，“训练场离家属院那么远，你能闻见个屁！”
“你懂什么，”李小飞一本正经地说，“我闻见的是希望的香味。”
两人憋着笑，不出意外地被教官瞪了一眼，这才赶紧闭嘴，继续训练。
林小棠还不知道家里要来客人了，她这会儿正专心致志地煎糍粑饼呢。
铁锅里只放了薄薄一层油，烧热后，把糯米小饼一个个放进去，小火慢煎，火太大了容易外焦里生，火太小了又煎不脆，得掌握好火候慢慢来。
锅里的糍粑饼很快就变了颜色，热气腾腾的，香气也越来越浓郁，糯米特有的香味混着油脂的焦香在灶房里弥漫开来。
林小棠一边烙糍粑饼，一边在旁边的小锅里熬点红糖浆，再不熬的话，七斤这小家伙的口水都快要把他们家灶房给淹了。
红糖浆熬起来也快得很，林小棠把敲碎的红糖块放在碗里加少许清水，先调成糖汁儿，接着倒入锅中，小火熬至红糖完全融化，等到糖汁熬到微微浓稠，刚好挂勺就可以了，也不用熬得太干了，流动的状态吃起来最适口。
熬好的红糖浆亮晶晶的，甜香味也特别浓，这时候第一锅糍粑饼也煎好了，林小棠用锅铲轻轻按了按，外皮已经焦脆了，边缘也慢慢鼓起来了。
她顺手夹了几块煎得金黄的糍粑放到搪瓷碗里，在七斤再一次问“好了吗”的时候，林小棠终于舀起一勺红糖浆均匀地淋在糍粑上。
深褐色的红糖浆浇在金黄的糍粑上，慢慢渗进焦脆的外皮里，那颜色，那光泽，看着就让人口水直流。
“沈姐姐，你先喂七斤吃，小心烫。”林小棠把碗递给沈白薇，叮嘱道，“你也趁热尝尝，这个糍粑热乎着才好吃，又脆又焦的，凉了就没有这个口感了。”
说着，她自己也夹了一块，小心地吹了吹，这才咬了一小口。
刚出锅的红糖糍粑外皮焦焦脆脆的，咬开时还能听到“咔嚓”一声脆响，里头更是糯叽叽的，糯米的清香味特别足，甜丝丝的红糖汁混着股焦糖味儿，糯米的清香混着红糖的焦香，满嘴都是甜乎乎的满足感。
“嗯……”林小棠忍不住眯起了眼睛，“外焦里嫩，甜而不腻，这个味道和我想得一模一样，真好吃！”
沈白薇看着眉眼弯弯的林小棠，又低头看了看正吃得津津有味的七斤，忍不住笑了，“我看你啊，顶多比我们七斤大不了两岁，你们这馋嘴的模样都一样，吃到好吃的眼睛就亮晶晶的，还特别喜欢吃糖，总也吃不够似的。”
七斤的大眼睛早就跟他小棠姨一样了，高兴地眯成了一条缝，他张大嘴巴等着妈妈喂，沈白薇夹起裹着红糖浆的糍粑刚送到他嘴边，小家伙“啊呜”就咬了一小口。