第98章 野鸡（第2/2页）

陈大娘听得直笑，这状告得——

黎安安：“您是没看见，瞅着就吓人，明年可不去了。尤其是袁团长，应该禁止他除了公务以外的时候上山。”

黎安安说着话的功夫袁小四也打着哈欠出来了，和黎安安一样，看着沙发就一躺。

小石头看了看黎安安又看了看袁小四，也开始爬沙发，爬上去之后一翻身，和两人躺在一起。

头挨着黎安安的头，脚挨着袁小四的脸，又不老实地踩一踩。

袁小四歪头一喊，“娘——管管你孙子，他穿鞋上沙发。”

陈大娘把小石头的鞋子脱掉，又拍了拍袁小四的脑袋，

“这给你懒的。”

袁小四：“我感觉我得缓两天，这一趟可太累了。”

两个人在这放空，加醒醒神。

等黎安安差不多恢复了，才起来刷牙吃东西。

刷碗的时候，目光一扫，看着厨房地上的野鸡，思考着怎么处理它。

然后从厨房探出个脑袋，“大娘，你是想吃红烧野鸡还是清炖野鸡？”

陈大娘：“清炖。”

袁小四：“红烧。”

黎安安：“好嘞。”

“袁小四，过来，跟我一起拔鸡毛。”

袁小四嘟嘟囔囔地，“吃的时候不听我的，干活的时候第一时间就能想着我。”

“别在那磨磨唧唧的，快点儿。”

“来嘞——现在就做啊，早了点吧？”这才中午。

“野鸡不好炖，时间短了咬不动，怎么也得两三个小时往上，才能软烂一点。”

过几十年后就不能随意捕获的野鸡，现在还算是饭桌上的常客，只要你身手好，能逮到它就行。

不过大多数人都觉得还是家鸡吃着更好吃。

因为野鸡长时间在山林里生活，肌肉发达，基本全是瘦肉没什么肥肉，而家鸡口感就比较滑嫩松软了。

炖的时候就算是不放油，光是鸡本身自带的鸡油就足够了，炖上一锅肉，上面会浮上厚厚一层黄色的鸡油。

舀上一勺，喝进肚子里，暖胃又舒坦。

对于时下的人来讲，更能满足口腹之欲，还补油水。

不过野鸡长得是真好看啊。

地上那只，长得不像鸡，倒像是放大了的鸟类，身形修长健美。

袁团长抓到的这只还是公鸡，传说中以毛找对象的雄性，更是漂亮，身上的羽毛在阳光下似乎透着一层金属光泽。

揪下来一个看，像是一把迷你版的羽毛扇。

而要是整体看，又像是一幅浓墨重彩的油画，极其好看。

好看到都不禁感叹造物主的伟大。