第24章（第2/2页）

大家端着碗，第一筷子都伸向了那碗炖肉。

这肉里顾明筝放了些许的干辣椒和花椒，吃起来还有一丝丝麻辣味儿。

顾明筝是爱吃辣的，她笑道：“我放了一点点辣椒，大家应该都能吃辣吧？”

几人都不约而同的点头，冯娘子笑道：“都能吃的，娘子手艺可真好！”

顾明筝笑道：“娘子谬赞了，大家多夹菜吃。”

雇主包饭，顾明筝算是他们遇上的第一个良心人，肉和菜还有饭都随便吃。

而他们这些人平时忙碌，吃饭也不会细嚼慢咽，与人同桌而食还怕人觉得粗鄙嫌弃，饭菜很香，起初他们还克制一下，但吃着吃着就上头了开始狼吞虎咽，再回头发现顾明筝也埋头吃饭，与她们竟……好像有些相似。

冯娘子摇了摇头，顾明筝这模样，一看就不是什么地里刨食的人，只不过是人好对她们和善罢了。

顾明筝吃饱后舀了碗笋汤，春笋口感脆爽，煮汤出来有些回甘，她放在笋汤里的肉片嫩滑，顾明筝很是喜欢，迅速吃完又盛了一碗。她感叹道：“这笋煮汤可真鲜，除了笋鲜之外，肯定也是我这厨神厉害！”

听到她这么一本正经的自夸，桌上的几人怔了一瞬，随后便不约而同的笑了起来。

冯娘子的妯娌钱娘子话不多，特别是面对外人时她大多时候都沉默，此时却也没忍住开口说道：“娘子这厨艺是真厉害，吃完这一顿感觉以往我们吃的笋都是糟蹋了。”

顾明筝听她这话也笑了起

来，“钱娘子这么说我要不好意思了，你们平时会进山挖笋吗？”

钱娘子道：“会的，每年都会挖到不少来，不过有些笋味道苦，并不好吃。”

顾明筝笑道：“这个味苦的可以煮小肠汤喝，能清火。”

小肠汤？几人愣了一下，苦笋虽然苦，但是口感脆，吃也能吃。

但小肠煮汤喝？不会觉得腥臭恶心？这玩意儿煮了吃都得放点香料下去压一压味儿，不然也难吃。

要是拿来煮笋汤，怕不是白瞎了那棵嫩笋。

瞧着几人疑惑的眼神，顾明筝喝了一口汤笑道：“我说的真的，你们不信啊？”

冯娘子笑道：“娘子说的我们信，不过还是很难想象如何煮出来才能喝得下去。”

“先把小肠洗干净，和笋一起煮之前先下水煮一遍，往里面放点葱段和姜片，有白酒的话也可以倒点进去，等着煮开没浮沫了，再捞出来切成小段和笋一起煮，苦笋也可以去腥，煮出来包好喝。”