第82章 又鲜又嫩的猪肚鸡菌子火锅（第2/3页）

沈嫖把扫把放到院中晾晒着，听到嫂嫂的话，“也可，若是遇到对方小郎君人品好的，咱们也欢迎他上门。”

程家嫂嫂越想越觉得可行，“等我家官人回来后，我同他商议。”

俩人刚刚把这给打扫干净，就见隔壁有人来找程家嫂嫂，说是找她去做工，下午还不知何时回来。

程家嫂嫂应下后，又去找沈嫖，把家中钥匙也给了她。

“好，嫂嫂放心去吧，我来接俩孩子。”沈嫖看嫂嫂这一日忙得真是脚不沾地。

她又买些火锅用的果木炭，因为她要得多，铺子里的小哥推着车送货上门，又给搬进来码放整齐。

沈嫖晌午醋熘了白菜，又把早上剩下的蛋炒饭热了一下，饭后吃了一个梨子，晒会太阳，到下午，太阳散去，就把院中晒的被子给收回屋，又到隔壁程家嫂嫂家中，帮她也收了。

沈嫖早早地先到曹女傅宅子外面把穗姐儿接了，连忙往回走。巷子拐下弯就到月姐儿的女学，只是她牵着穗姐儿在门口等了一会才看到月姐儿出来。

月姐儿出来看到阿姊，立刻就跑了出来，还跟刚刚出来的其他的同窗们挥挥手。

沈嫖看她这第一日上学，已经和人都熟稔起来了。

“你阿娘要去做工，以后呢，若是她来不及，就我来接你，你们俩一起回我家。”小孩子第一日上学都希望自己的亲人来的，她想着还是跟月姐儿解释一句。

月姐儿哇一声，眼睛都亮了。

“真的吗？那我能和穗姐儿一起好好玩，一起写字了。”

穗姐儿也跟着笑使劲点头，她们俩都一整日没见了，有点想念。

沈嫖看着月姐儿这样，就说嫂嫂是太过担心，看她这生命力顽强的样子，到哪里都能把自己活得好好的，很像嫂嫂的脾性。

“今日上女学如何，有没有觉得不习惯？”她两边分别牵着俩人的小手。

月姐儿摇摇头，“女傅讲得好，还夸赞我聪明。”她说完还笑得十分羞涩，“不过我说了，都是穗姐儿在之前教我的。”

沈嫖一路上又听着她们俩叽叽喳喳的，带她们回家，然后开始做饭。晚上简单烧个米粥，煮的鱼头汤，红烧一条鱼，炒个小白菜。

三个人一边吃一边说话，不过大多数都是穗姐儿和月姐儿在说，沈嫖在饭桌边上吃着听小姐俩说，尤其热闹。

程家嫂嫂下工后自家都没回，直奔沈家。一进院就听到自家姐儿的笑声，到厨房内看她吃的喝得比自己在家做得还好。

“阿娘，你回来了，做工辛不辛苦啊？”月姐儿看到阿娘忙起身搂着她。

程家嫂嫂听到女儿的声音，再辛苦也不觉得苦，抬手摸摸她的头，“真是谢谢你啊，大姐儿，你还做得这么丰盛。”

沈嫖起身，“不是的，就算是没月姐儿，我家也这般吃的，嫂嫂吃过了吗？也坐下来吃口吧，我做得多。”

“大姐儿不必忙了，我是吃过的，东家留饭了，我就带着月姐儿回家了。”沈嫖嗯下，穗姐儿又帮着把月姐儿的挎包递过去。

沈嫖把人送出院子，又回来收拾碗筷，穗姐儿帮着一起。

程家嫂嫂在问月姐儿今日上女学的事，拿钥匙开锁时才想起来被子没收，忙进来，才发现院子绳上都干干净净的，被子都放在堂屋椅子上，她一猜就知道是大姐儿做的。

“下回阿娘争取早日下工。”

月姐儿抱着阿娘，“没事的，阿娘，等我好好读书，以后也开个女学，可以赚银子给阿娘花，让阿娘每日吃饱了睡，睡饱了吃。”

程家嫂嫂坐在椅子上听到这话没好气地笑出来，“你当你阿娘是猪啊。”

月姐儿嘿嘿一乐，“那到时换爹爹做猪吧。”

母女俩又笑起来。

程家嫂嫂伸手抱着她，觉得自己这辈子最得意的事就是生了月姐儿。

第二日便是立春了。

百姓们靠天吃饭，对节气十分看重，不仅仅是百姓，官家也是如此。

官家在宫内会给官员们赐春幡，但官家赐的是金银制作的，而百姓们的是自己用纸扎成的。

沈嫖今日是准备试菜，先把菜都备齐了，然后跟合作商们也开始谈新的供食材方式，包括时间，斤数之类的。

程家嫂嫂觉得昨日麻烦大姐儿了，所以早上就提出以后她也可以送俩姐儿，若是晚上她晚归，就托付给大姐儿了。

沈嫖也觉得挺好的，程家嫂嫂就是这般性子，不愿意在任何事上占便宜。

她把铜锅都拿出来晾晒好，今日晚上准备先给家里做个猪肚鸡菌子火锅，再买些小菜。她刚准备出门，就看到赵家婶婶提着两个篮子，貌似是沉甸甸的。

“婶婶这么早啊。”她说完才看到赵家婶婶喜气洋洋的。“婶婶，有喜事啊？”

赵家婶婶停下脚步笑着点头，“我同你说，明日小娘子要登门，我们两家早就订过婚了，这不是要让对方来登门看看，我今就到干果铺子里买了好些果子，还准备把家里里外打扫一遍，这次就算是定成亲的日子了。”

沈嫖也被她身上的喜气感染了，“恭喜婶婶家要添人口了。”

赵家婶婶更是乐得合不拢嘴。

“可不是，明等人来了，你也来家看看。”

赵家大郎的身体养了快三个月了，也好得差不多，只是暂时还不能干重活。

“行，倒是婶婶记得喊我。”沈嫖还是头回去凑这样的热闹，两辈子都没的经历。

赵家婶婶说完话又看她，“你这是不是要开始营业了。”蔡河这两日冰也化得差不多。

沈嫖点头。“我正准备今日试菜，差不多明日就开始了。”

“今立春，开封府前面正在鞭春牛呢，还有那边市集上在卖小春牛呢，可热闹呢。你也别忘记吃春饼。”赵家婶婶逛了一圈回来，身上都出汗了，这真是春日到了，大家都欢欢喜喜的，可多热闹。

立春日，开封府前会放一头牛，用来鞭春牛，寓意着今年风调雨顺，五谷丰登。

春饼在吃法上和现代差不多，但裹的菜是不一样，一般是各种可以生吃的菜放到一起，要颜色越多越好，也更好看。

“好，记着呢。”

沈嫖提着篮子走访自己的合作商，先去的郑屠夫那边，一切都先按照年前的供给，猪蹄和肥肠就不用了，但是每日要多加两斤猪肉，另外需要每日大概三个猪肚吧，秋冬日里多吃肉是滋补的，但春夏日里的包子，就要又香又鲜，她除了做肉沫豆腐包，还需要做肉沫野菜的，这样对客人的身体也好。

她作为厨师，一直都有自己对自己的要求，要对食物有敬畏心，对客人要有诚心，顺应季节的食物就是最好的。