第108章 热腾腾的地三鲜焖米饭（第3/4页）
锅内的油倒入罐子里，留一勺底油，倒入蒜末炒香，再把茄子辣椒三种倒入进去，翻炒后放入盐，酱油，糖提鲜，最后勾芡。
沈嫖坐在院子里等着锅内勾芡，收汁，听到外面嫂嫂在门口叫她一声后就进来了。
“嫂嫂吃过了吗？”
程家嫂嫂进来坐下，“吃过了，今儿你家有些晚啊。”
“我昨日带着穗姐儿去了郑屠夫家里，郑大娘子生产，我帮忙来着，睡得比较晚，这会才做饭。”
程家嫂嫂已经闻到香味了，“怪不得呢，我一大早去大街上买菜，郑家门口正在吵架，听闻是郑家的亲家闹起来了，还围了好些人，那郑屠夫的亲娘气得直接晕过去了。”
沈嫖啊了一声，她知道卢家婶婶会发作的，但没想到会这么快，半夜生的孩子，一大早起就闹了起来。
“可听说是为何？”
程家嫂嫂说到这里就冷哼一声，这是她早就经历过的事了，“郑婆婆还不是嫌生的是个姐儿，不愿意伺候月子，这卢家就说不伺候月子就拿银钱来，还有要吃羊肉，喝羊肉羹，喝猪肚汤，要选贵的来买。”
沈嫖觉得这个要求是合理的，汴京妇人生产后，是需要吃羊肉，喝雌鸡汤，还有猪蹄羹，都是给产妇补气血的，至于鸡蛋什么的也吃，但都往后面排了。
“郑婆婆不愿意？”
程家嫂嫂点下头，“正是如此，说一个丫头片子，不值这些，我在旁边看着，不只卢家婶婶气得半死，就连郑屠夫都差点背过气。”她说到这里还有些羡慕，不管如何，人家夫妇是一条心，当初自家官人可没为自己顶撞过婆母一句。
“最后还是郑家的族老出面，才把人都劝回家。”
沈嫖听着话，掀开锅盖，看地三鲜已经好了，她本来一会给穗姐儿焖到锅里的，谁知道一抬头就看到穗姐儿揉着眼睛站在门口。
“阿姊。”穗姐儿还有些困，但她饿了，好像闻到了香味，自己就起床了。
沈嫖看她这样，“快去洗漱，马上吃饭。”
穗姐儿哦了声，就先去给自己梳头，然后洗脸刷牙，没一会就坐了下来。
程家嫂嫂也回家收拾一下，一会还要过来帮忙。
沈嫖给穗姐儿米饭上放了一大勺的地三鲜，“吃吧。”
穗姐儿不知道这叫什么菜，她先闷头挖了一勺米饭，然后吃着菜，茄子外面是有些焦的，但里面是软烂的，而且好烫。再来一块口感是糯糯的，这个外面裹满了黏稠酱汁的居然是土豆，还是一如既往的软糯。
“阿姊，这个叫什么啊？黏黏糊糊的。”
沈嫖也是在这里第一回 做地三鲜，毕竟之前这三个菜缺了两个，“地三鲜。”茄子软烂而不油腻，并且还带着茄子的甜味，其实有些茄子是可以生吃的，口感筋道，还有甜味。
土豆软烂软糯，油炸的时候让它外面那一层有些焦焦的，口感很好。
这些酱汁浇在米饭上，每粒米都被酱汁浸透。
“到下午，阿姊带着你去给郑家娘子送月子礼。”
穗姐儿被口中的茄子烫到，忙又点头，“好。”
晌午忙完，沈嫖又去买的猪肚，羊肉，还有鸡肉，自然那老三样也是带上的，她特意在食肆的炉子上炖好的猪肚汤。
猪肚汤是补产妇后的虚耗的。
穗姐儿和月姐儿在院子里看书。
沈嫖盛出来两碗给她们端到外面的小饭桌上，今日的天特别蓝，外面楸树开的花很是漂亮，整个新桥巷都能闻到香味。
“猪肚汤，你们俩先尝尝。”
月姐儿本来还全心全意地读书呢，一看到那冒着热气的汤，视线就挪过去了。
“谢谢阿姊。”她把书小心地收好，免得被汤打湿，然后才端到自己面前，她特别爱吃里面的猪肚，“阿姊，我们什么时候还能吃猪肚暖锅啊。”上次吃已经很久了。
沈嫖看看气候，“也用不了多久了，马上入秋就能喝。”
一入秋，食肆也更忙起来了。
穗姐儿还想吃暖锅，因为她觉得吃暖锅的时候特别幸福，像是踩在云上一般，整个人都轻飘飘的。
沈嫖嘱咐她俩别烫着，自己就到食肆里去收拾，一会准备送去。
穗姐儿捧着碗又小声地和月姐儿把昨日自己见到的说完。
月姐儿听完都害怕了，她耷拉着脑袋，“我阿娘说女子都要生孩子的，可是我听完你说的，我能不生吗？”
穗姐儿肯定地点头，“我阿姊不是这么说的，阿姊同我说想不想做，我自己都可以选的，那我可以选，你当然也可以选啊。”
月姐儿赶紧喝口汤压压神，好久没喝了，好鲜啊。
“那我也听阿姊的。”
穗姐儿又想起郑大娘子对孩子满眼的期待，她又有了疑惑，“若我们长大后也想有自己的孩子呢？那我就生。”
月姐儿看看食肆，确保阿姊听不到，她从穗姐儿对面挪到身边，“可是生孩子之前都要先成亲的，成完亲就能生孩子了。”
穗姐儿想到也是，隔壁的苗家嫂嫂就是成亲后才有的孩子，“那我再想想，看看能不能不成亲也能生孩子。”
沈嫖在食肆里把汤打包好，又在篮子里垫上油纸，把肉都放进去，另外再提着一小袋小米和炭就行。转头看那俩人在头对着头在说些什么。
“穗姐儿，月姐儿，我去送月子礼，你们俩要一起去吗？”
俩姐儿听到阿姊叫，同时抬头看过去，又都点点头，“好，要去的。”
沈嫖看她们俩整齐的动作，“那就走吧，正好帮阿姊提些东西。”
她们俩是对那么小的小孩好奇。
沈嫖带着她们俩一起过去，郑家近的左邻右舍的也都来过，院子的一个角落里堆得有好些炭，还有外面桌子上的小米。
这些东西就像是现代的红糖鸡蛋一样，其中寓意好。
郑屠夫刚刚送走一户邻里，这会又看到沈娘子，更是欢迎。
“郑屠夫，我来送月子礼了，还给郑娘子炖的猪肚汤。”
郑屠夫看身后的俩姐儿也提着的东西，忙上前一一接过，笑得眼睛都成一条缝了。
“我还想说去你家谢过你呢，没想到你倒是先来了。”
沈嫖手上只剩下食盒，“知道你家忙，不用客气的。”院子里已经有各种红纸，应当是放过爆竹了。
郑屠夫带着她往里屋去，“大娘子，沈娘子来了。”他说着话，又给俩姐儿端上两大碟的果子。
月姐儿看自己面前的一大盘的各色果子，其实她自幼就害怕屠夫，长得又高又壮，也不爱说笑，还手中总拿着一把大刀。但这会看着好像也没那么怕了。