第47章 第 47 章 滑鸡煲仔饭(第2/2页)
“你们的餐好了。”
丽珊卓主动说道:“再多拿一只碗吧,我们是三个人。”
乔琳:“好的。”
看着锅盖的小孔还在冒着热气,亚当问道:“这个就这么直接吃吗?”
“对。”
话音刚落,乔琳便垫着一块布打开了砂锅的盖子。
哗!
迎面扑来的是一股浓郁的米香,其中还有一些特调酱油的咸鲜。
白雾散去后,可以看到有一层裹着浓汁的炖鸡块满满地铺在米饭上,旁边有几根嫩绿的小青菜,在砂锅的边缘还有一颗焖到七成熟的溏心蛋,砂锅的温度还没冷却,边缘还能听到“滋啦滋啦”的油声。
把饭勺插进去,沿着边缘盛起一勺,满目的金黄看得三人都睁大了眼。
“O!M!G!”
下层贴近砂锅的米粒,被煎成了焦香的锅巴,而上层如珍珠般白润的米粒,在吸满了酱汁和鸡腿肉的油脂后也变成了油润晶莹的琥珀。
只一勺,就能把砂锅里所有的味道都盛入碗中。
米饭怎么能做得这么好看?这真的是一家平价小餐馆能做出来的美食吗?
乔琳一边为他们盛饭,一边向他们介绍道:“这是沈瑶特地为你们准备的,叫做煲仔饭。”
“好的好的~谢谢。”
此时此刻,丽珊卓的注意力都在碗里的米饭上,完全没听到她在说什么。
用叉子吃显然是对这碗饭的不尊重,于是丽珊卓直接换了勺子。
顾不得米饭还是烫的,丽珊卓迫不及待地舀起一勺递到嘴里,当牙齿咬下去的那一刻,她感觉整个人都被这味道融化了。
刚入口时,先是酱汁的咸鲜甘醇,紧接着鸡腿那股的丰腴肉香在口中爆开,油润的米饭是软糯的,其中又有锅巴焦香酥脆的口感,简直比鸡肉还要好吃,嚼起来咔吱作响,让人舍不得急着咽下。
那一刻,他们一家三口的世界变得安静了下来。
每个人都在细细品尝嘴里的味道,一口接着一口、一碗接着一碗,完全抽不出时间来说话,生怕一张嘴,齿颊间的香味会偷偷溜出去。
“嗯~”
“嗯!”
“哦~”
“哦!”
他们实在是找不到更好的形容词了,只能用喉咙发出的语气来替自己感慨。
丽珊卓和亚当的咀嚼频率保持着一致,相互看着彼此,两人默契地露出了幸福又享受的笑容,同时用心声向对方说道:
“亲爱的,你可太会吃了!”
“亲爱的,你可太会吃了!”
-----------------------
作者有话说:丽珊卓:我们真棒~
亚当:我们真棒~