第81章（第2/2页）

这东西看似简单，但却消暑好吃，而且能在食材让其变金贵。

卢闰闰一反正常的一碗冰凉雪，而是每个食案前备九个小碗，皆用玉碗，而每一小碗上缀的鲜果都不同。

有义塘甜瓜、卫州白桃、福建荔枝……

果酱是早就熬好的，只等冰凿好入碗，往上一淋，再摆上切碎的瓜果就成。

卢闰闰帮着切义塘甜瓜的时候，还接着尝味的由头吃了好几块。

别说，是真的极好吃。

甜瓜是夏日最常见的瓜果之一，正常是绿色的，内瓤偏黄一些，但义塘甜瓜却是黛色，吃着极甜，按这时人的说法是甜如蜜，但若按卢闰闰的形容，她觉得像是新疆熟透的哈密瓜那般甜，口感则似玫珑蜜瓜，更绵软一些。

还得是王府，才能汇集这么多珍稀瓜果。

这第一道九珍冰雪，做法简单，只在熬酱上需要稍下功夫，余下的只要人手够，便很容易做好。

第二道是红丝馎饦。

它其实有些接近于宽面，但揉面时用的却是面粉和虾泥，面的颜色也就犹如虾入锅煮熟后的红，故而唤红丝馎饦。

汤头用的是虾壳与剁碎的鸡肉绒，熬煮后滤去残渣，留下琥珀色高汤，加入捣碎的胡椒粉和姜末调味，这是让这碗汤兼具鲜香后不腥腻的关键，使其滋味活起来。

这道馎饦口感爽滑，吃着没有寻常宽面的黏，要更干爽易短，配合汤汁吃着却极鲜美，浓郁的胡椒香使得入口添了些辛辣刺激，很是开胃好吃。

第三道是用杏子煮的真君粥。

第四道……

卢闰闰一连做了六道菜，累得满头大汗。

她这时候已经没有闲心做旁的事了，全神贯注做菜，生怕出纰漏。

正当这时，灶房里除了脚步匆忙的下人，还多了位不属于这儿烟熏火燎之地，肤色极为白皙，样貌清秀，身形窈窕着着绫罗的人。

那人瞧着是通身气派。

此刻，却正目不转睛地盯着卢闰闰。