第92章(第2/4页)
言语之间,不少围观群众已经信了男人的话,在店门口围观着指指点点。
魏栋感到了十分的棘手,又涉及到卤水的事,索性就把宋新苒一起喊来,反正宋新苒是方董特邀来的厨师,有她在,方董那边也好交代一点。
石辉站在一旁观战,可以说是坐立难安,他以前在餐馆做学徒帮厨的时候也遇到过这种事,做生意接触的人多了,难免遇见牛鬼蛇神。
一些爱占便宜的就说菜里有虫子,实际都不知道从哪里带来的虫子,对于这种人免个菜费基本就打发了,做生意都讲究一个与人为善。
但石辉还是第一次遇到态度这么强硬的,竟然要他们关店,还一口一个什么鲜卤坊,里面菜一点不新鲜。
石辉一看到火烧自己身上也慌了,店里基本是他在厨房忙,店里的菜都是当天送过来保证新鲜度,厨房卫生也是他自己打扫,他应该还打扫得比较干净吧……
石辉原本还有信心,但听到有人闹上门,心里也没底了,他年纪不大,很容易心慌意乱。
看到魏栋联系宋新苒,心里竟奇异地生出了一种舒心感,宋厨师深得大老板信任,她来了应该更好解决一点。
但谁也没想到宋新苒不是一个人来的,身后还跟两名工商局的人员和两名警察。
宋新苒一接到电话就打车去工商局和警察局,说明了情况,当然有添油加醋的说法。
她听魏栋电话里闹杂杂的,在工商局和警察局就直接说有人敲诈勒索,还要砸店,两局的工作人员听她一说都跟着过来了。
宋新苒大步走进门,目光横扫过周围,声音清脆凌厉:“谁说我们店的卤水有问题?”
四名身着制服的工作人员跟在她身后,由于宋新苒气场太强,直接把旁人映衬成了保镖,气势这一块一下拉满。
围观群众顿时都哑了,这种感觉怎么有点像看到了□□,不过人家背后可是根正苗红的执法人员……
原本坐在店里要个说法的黑衣男人也愣了两秒,但随即冷哼一声:“我说的!我老婆吃了你们卤菜进了医院,我来要个说法!”
宋新苒立刻理直气壮对身后四人说:“同志,就是这个人在捣乱!”
工商局的人员对这种事已经司空见惯,不过还是第一次看到餐馆老板这么有底气的,轻咳一声,看向男人:“你说吃了这家卤菜进了医院有什么证据吗?”
黑衣男人嚷起来:“我老婆在医院就是最好的证据!”
“好!”宋新苒说,“那我们就一起去医院看看你老婆,做个全套检查,如果查出来是我们食材引起的问题,店里赔你十倍!如果不是,你就是诽谤敲诈,我非把你告上法庭赔个倾家荡产!”
黑衣男人一听她说检查,嚣张的气焰顿时矮了点,但还嘴硬:“那要查出是你们的问题,我要你们关店永远不能再开店害人!”
宋新苒马上要答应下来,魏栋却被这句话吓出了一身冷汗,连忙拉了拉宋新苒胳膊,提醒她不能冲动啊!
一般来说敲诈的给点钱就行了,要真涉及到关店,魏栋的事业就全毁了,事实上他看见宋新苒带着工商局和警察局的人一起来的时候心里就有点乱了。
黑衣男人眼睛特尖,一看到魏栋和宋新苒的小动作,顿时明了什么,看着宋新苒嘲笑道:“你做不了主,不要查出来是你们东西的问题,结果你们又不认了。”
黑衣男人看向魏栋,用一种威胁性的语气说:“去检查啊,只要有一点你们东西的问题,马上关店,以后都不能在这行混!”
魏栋冷汗都掉下来,是第一次遇到这么难缠的人,心里还有点埋怨宋新苒把事情搞这么大,早知道不打电话给她了。
宋新苒不轻不重瞥了魏栋一眼,直直望向黑衣男人,眼神里丝毫不怯:“店长打电话喊我回来的,那这件事就是全权交给我处理。”
她直接略过了魏栋:“医院是肯定要去的,但去之前先请大家看看我们餐馆后厨!”x
她转过身对身后工商局工作人员说:“请跟我来,我向大家展示一下我们店的烹饪流程,包括原材料采购,食材清洗,卤煮过程,保证店里卤菜没有问题。”
工商局人员听见这句话都有点不敢相信,这年头竟然还有餐饮店敢主动邀请他们去看后厨,而且还是在这种没有准备的情况下?
这里情况乱糟糟的,一看就知道不是专门做好准备迎接检查的。
听见这句话时,对鲜卤坊的信任已经由五分转到了八分。
魏栋听见这话则不由得瞪大了眼睛,想说宋新苒是不是傻,以前他在酒楼领班的时候最怕工商局的人,还要好好经营打好关系呢,可现在他刚来卤坊,关系这一块都没走通,要是工商局的人真的查出了什么问题,卤坊店可就再难翻身了。
不过此刻宋新苒一点不在意魏栋的想法,直接把工商局的人员领进了后厨。
后厨的确挺干净,虽然有一些小问题,比如洗菜池里还有菜梗残留,地面角落有点油渍,但大方向上没有错误,东西都在保质期内,冰柜和保鲜柜里食材也分门别类摆放,都是新鲜的。
就算家里的厨房也不可能做到纤尘不染,对于鲜卤坊后厨的情况,两名工商局的人员已经觉得很合格了。
宋新苒又出示了进货票据,员工健康证,操作记录等等,可以说这家店十分规范。
宋新苒对此也很满意,她虽然只把卤坊的工作当做过渡,但绝不想自己工作的地方存在食品安全问题,这是每一个有良心的餐饮人的底线。
因此她接到电话后就做得完全不留情面,要真是卤坊店的问题,那关店,这份工作她不做了。如果是黑衣男人的问题,那就派出所或者法庭上见。
两名工作人员频频点头,觉得这家店真算得上一句干净,以后他们自己都能来吃,放心。
在外面等着的黑衣男人在看到宋新苒的举动时心里都惊了一惊,心想这个人也是够虎的,不过对方已经做到这样,那他胜算就小了,还想趁里面检查时偷跑,但被两名警察拦住了。
检查一遍之后,几人一起出了后厨,工商局两名人员说:“后厨干净,食材可溯源,操作流程规范。”
宋新苒看向黑衣男人,眉梢微挑:“现在我这边没问题了,那就去医院吧,做个全身检查估计也就千吧块。”
顿了顿,又问警察:“同志,这要检查出不是我们食材的问题,检查费用是对方出吧。”
两名警察现在还有什么不明白,点头说:“是。”
宋新苒双手抱胸,唇角一翘:“那就去市里最好的医院做全套检查!”