第36章(第2/4页)
食材顶格,厨艺也顶格,加起来就是王炸,在座的每一位都知道这顿饭的含金量。
扣肉十分入味,隐隐有股腐乳香,解了腻,也解了馋。
一颗猪饲料都没吃过的土猪肉就是好吃。
而关越很爱酱肘子,江嘉调侃道:“酱肘子你都三进宫了,不腻啊。”
关越护食:“你腻你别吃,我来吃。”
刘齐和他的朋友们也敞开来吃,一边吃一边夸,刘齐得意洋洋道:“我就说我师父很了不起吧。”
他们情绪价值拉满:“小师父,还收徒弟不?”
刘齐:“你们先叫我哥,我是大师兄。”
哈哈哈——
戴千恩炸了好多的小酥肉,引来好多小朋友,戴青吃完饭当起了孩子王,一篮一篮小酥肉往外抱,把小朋友都给香迷糊了。
炸得比镇上的小酥肉不知道好吃多少倍。
小朋友多到吃不完,带回家给爷爷奶奶分享。
没过多久,全村几十户人家,都知道了戴家老幺会做菜,还做得很好吃。
食物的香味和人声鼎沸飘到了隔壁堂哥堂嫂家,堂哥堂嫂只能吞口水。
这老幺什么时候会做饭,还做得这么香,怪不得炒个饭都能那么火,那队伍排的,估计挣了不少钱。
和这边热闹的氛围不同,堂哥家的气氛就有点沉重。
他们本想等戴千恩回城了又偷偷换锁,没想到今天他们家乌泱泱来了这么多人,大张旗鼓换锁的换锁,装监控的装监控。
戴千恩还说,这锁别人一碰就会报警,而这监控是在派出所备了案了,如果派出所需要,可以随时调监控。
反正挺唬人的。
他们的大儿子回来了,听说了昨天的事,正在家里发脾气。
他说:“这种装神弄鬼的把戏你们也信,被他耍了!”
见一进家门就开始横的大儿子,堂哥气不打一处来:“你行,你去说,你不要什么都怪我跟你妈。”
堂哥也怂了,戴千恩那帮朋友一个个看起来都不好惹,无从说起。
堂哥越说越上头,越说越生气,只得数落自己儿子:“你也跟人家一样,混得好一点,请一帮朋友回来替你撑腰啊。”
儿子:“等他走了再换锁。”
堂哥更气了:“人家在公安备案了,你去换锁,你去,告你私闯民宅。”
亲子沟通进入死局,一方必须退出,否则反目成仇。
大儿子溜了。
堂嫂宽慰道:“老头子你也不要生气,他戴千恩也没占到什么便宜,钱都是戴青和戴橙的,房子也是两个小孩的,白纸黑字写着呢,他戴千恩还要白打工照顾两个孩子,他马上也要到恋爱结婚的年纪了,一穷二白还带着两个孩子,谁愿意嫁给他,他这辈子讨不到媳妇了,说不定光棍,孤独终老。”
堂哥这么一想,戴千恩好像还挺惨的,于是,他们心里终于平衡了些。
而戴千恩这边风卷残云,吃饱喝足,做到了光盘行动。
他们从没吃过这么好吃的杀猪宴。
刘齐:“师父,你有这手艺,不开菜馆可惜得很。”
戴千恩:“准备开了,过完年就筹备这事儿。”
刘齐的朋友们立刻两眼放光:“真的?什么时候开业跟我们说,我们一定去捧场。”
戴千恩:“一定。”
他们都知道戴千恩不爱洗碗,个个吃饱了就自觉动一动,把锅碗瓢盆洗得干干净净。
土猪很大,还剩好多肉,戴千恩每人分了些,让他们带回家去,午后太阳西斜,他们也就陆陆续续离开了。
戴橙把拨浪鼓送给了妹妹,戴青也把挖掘机送给妹妹,妹妹拿着拨浪鼓摇得当当响,就不要挖掘机。
戴青正要失落时,刘齐接过戴青的挖掘机一顿玩:喂,于小衍“哇,青青,这个玩具叔叔好喜欢,送给叔叔好不好?”
戴青:“我送给妹妹的。”
刘齐:“妹妹还小,不懂他的好,你给叔叔吧,叔叔小时候都没有过这个呢。”
戴青思考了下,很大方地点了点头:“好吧,送给你吧。”
“谢谢青青。”
刘齐媳妇儿抱着孩子上了车,刘齐把挖掘机小心翼翼地放在副驾驶,笑道:“童年一直没得到的玩具,被戴青给安排了。”
刘齐媳妇儿恋恋不舍看窗外:“好想再来,我可太喜欢他们了。”
刘齐:“我就说我小师父人很好吧。”
“你走了大运了刘齐。”
刘齐:“那可不,自从娶媳妇儿之后我老走大运。”
“你就贫吧。”
他们都回去了,关越和江嘉最后走的,江嘉把肉还给了戴千恩:“我就不要了,我也不会烧。”
而且这么好的东西,他也不想往小叔家里提。
往年过年,他们仨都是吃了年夜饭之后,窝到戴千恩家打游戏,今年戴千恩回了老家,关越陪着奶奶去拜年,倒是江嘉不知道怎么过年了。
戴千恩收回肉:“也好。”
江嘉更失落了。
戴千恩说:“要不你送关越和奶奶回城后,就回到这儿来吧?”
为了让自己的话更有说服力,戴千恩又说:“你有车,赶集方便,明天我要去置办年货了,木棉镇到这儿三公里呢。”
江嘉眼睛亮:“真的?”
戴千恩:“真的啊,这里做饭要烧柴火,你来了可以给我打下手,过两天还要熏腊肉,你得给我上山捆柴。”
江嘉内心很感动,但嘴上却骂:“把老子当长工使啊。”
戴千恩嗤了声:“都成年了,该懂得用体力换口吃的了。”
几个人笑成一片。
气氛变得轻松,江嘉把关越送了回去,带回一大堆卤菜回到了木棉村。
隔日正好是集会,江嘉开着车带着他们去赶集。
这是过年前最后一个集了,散了集大家都要各自回去过年。
戴千恩买了些年货和对联,还买了些新鲜的菜,准备做一缸泡菜。
过年吃得油腻,吃点酸辣的泡菜正好解腻开胃。
有不少村民把自己家中的菜担到集市上卖,戴千恩在城里看不到这么好的食材,黄瓜萝卜豇豆卷心菜小米辣,一买就买多了,足足泡了八个玻璃缸。
江嘉抱着手臂看着齐整整摆成一排的玻璃缸,很有成就感道:“这些菜都是我洗的,我可太能干了。”
戴千恩拍了拍他的肩膀:“辛苦江公子,今晚好好休息,明天要上山砍柴。”
戴千恩说的上山砍柴,是真的砍柴,一大早两人一人拿着一把镰刀,戴青和戴橙一人拿着一个化肥袋,骑着小三轮就上了山。
江嘉是土生土长的城里人,爷爷辈就是工人,哪里见过这阵仗。