第176章 腊肉香菇焖饭(第3/5页)
林小棠听到这个问题却眼睛一亮,这个问题她熟得很,以前在炊事班,她天天琢磨的就是怎么让战士们吃得好、吃得饱、吃得有营养,蛋白质的重要性,她再清楚不过了。
“报告!”林小棠声音更响亮了,“我觉得蛋白质就像是咱身体的砖瓦,比如说,战士训练磨破了皮肉,伤口要长好,得靠蛋白质,我想要长得高长得壮,也得靠蛋白质,就连咱的头发、指甲,离了它都不行,没有了蛋白质,身体就像没了砖瓦的房子,肯定是撑不起来。”
“要说其他蛋白质的来源,那可真不少!”林小棠掰着手指头数起来,“我最先想到的就是豆腐、豆腐皮,就比如我们今天中午吃的白菜豆腐饺子,它不仅吃起来香,还能补充蛋白。还有豆浆、黄豆芽,这些看着不起眼的食材,营养可一点儿不比猪肉差。”
林小棠越说越来劲,“再有就是河里的鱼虾,那可都是高蛋白,特别有营养,关键是味道还好,要是在海边,还有海带、紫菜、各种海鱼……蛋白质来源多着呢!”
艾教授听着满意地点点头,终于抬手示意她坐下,“回答得很好,林小棠同学结合了实际生活,讲得很清楚,同学们都要向她学习,把学到的知识和实际应用结合起来。”
教室里似乎是响起了一阵松气的声音,同学们暗暗庆幸,只要艾教授满意了,那接下来这节课,他就会沉浸在自己的讲课中,滔滔不绝地讲,直到下课铃响,甚至他还经常忘了下课时间。
果然,艾教授转身在黑板上写下新的内容,转身后开始正式讲课,“今天我们讲主食的营养价值,首先,我们要明确一个概念,碳水化合物是人体最主要的能量来源……”
林小棠坐下后,旁边的顾翠儿冲她竖了竖大拇指,小声嘟囔道,“小棠,你真行!”
林小棠笑了笑,翻开笔记本,开始认真记笔记,不过她打算晚上学习小组活动的时候和大家讨论讨论,明明平时大家回答问题挺积极的,怎么一到艾教授的课就这么胆小了呢?
转眼又到了周末,警卫员小刘同志又过来接林小棠去郑家吃饭。
“小棠同志,你今天没课吧?郑大哥不知道从哪弄了一份你们农学系的课表,他说你今天下午没课,大家都等着你呢!”
林小棠让小刘等一会儿,自己“噔噔噔”跑上楼去了,上次就空手上门了,这回刚好有老王班长给她寄来的腊肉,正好可以带点给郑爷爷他们尝尝。
林小棠暗自庆幸,幸亏上次借了食堂的菜刀,她可是费了老大劲才把那块老腊肉分成了小段,不然这一时半会儿的,怕是啃都啃不断。
坐上车以后,林小棠这才想起刚才那句话,她疑惑地问道,“小刘同志,你刚才说的‘大家’,还有谁呀?郑爷爷家今天有客人?”
“你去了就知道啦!今天人可齐了。”小刘笑了笑,故意卖了个关子。
车子驶过熟悉的街道,再次经过天安门时林小棠还是像第一次见到时那样,眼睛一眨不眨地看着,总觉得看也看不够。
到了郑家,林小棠熟门熟路地下车,刚进门,迎面就看见客厅里那两个半大的小少年。
大的那个也不过十二三岁的样子,两人长得虎头虎脑的,正凑在一块儿嘀嘀咕咕,旁边还有个二十出头的男青年,身着一身军绿色工装夹克,头发梳得整整齐齐,显得特精神抖擞。
听见脚步声,三人同时抬起头。
“小棠来啦!快进来!快进来!外面冷不?”
郑老爷子看见林小棠,乐呵呵地起身迎过来,“这是海洋,我那个小儿子,”他指着沙发旁那个青年介绍着,然后又指了指那两个小少年,“这是我两孙子,铁军和钢军,上次你来的时候,这两小子跟着海洋出去野了,你们就没见着。”
不等林小棠开口打招呼,那个叫铁军的小男孩就好奇地看了看她,“那个特别好吃的红烧肉真的是你做的吗?”这人看着也没比他们大多少啊?
“就是说嘛……”旁边的钢军也一脸怀疑,“不过爷爷他们应该犯不着骗我们吧?”
“你们两个臭小子有没有礼貌?有没有叫姐姐?”郑海洋走过来,伸手揉了揉两个侄子的脑袋,把他们揉得东倒西歪的,他才笑着看向林小棠,“小棠是吧?我经常听我二哥提起你,他说你可厉害了。铁军他们说的是上次国庆节你给回锅的那份红烧肉,这俩小子就喜欢大惊小怪,你别介意啊!”
“小叔,你上次可不是这么说的,”铁军心直口快,大声拆台,“你明明吃得直拍大腿,还嚷嚷着‘此肉只应天上有,人间能得几回尝’,你可一点没少吃……呜呜呜……”
郑海洋一把捂住铁军的嘴巴,回头冲林小棠笑了笑,“小棠,你快坐快坐,好久没来了,你和我爸聊聊天,我和这两小子也好好聊聊。”最后几个字,说得颇有点咬牙切齿。
“这几个孩子天天没个正行,闹腾的很,小棠你快坐,”郑老爷子乐呵呵的招呼林小棠,瞧见她还拎着东西上门,顿时念叨起来,“你这孩子咋不听话呢?我可不收你的礼,回头你再带回去,不然我可要生气了。”
“郑爷爷,这是班长他们给寄来的老腊肉,我还留着不少呢,这是特意带给你们尝尝鲜的。”林小棠顿了顿,狡黠地眨眨眼,“我这可不是礼,我还指着来您这蹭一顿腊肉焖饭呢!这腊肉我带回去可没法生啃啊,您说,我这该不该带?”
“你这丫头,就你鬼机灵!”郑老爷子闻言,哈哈大笑,他转向厨房方向提高嗓门,“蕙兰啊,我记得家里是不是还收着点干香菇?腊肉香菇焖饭最合适不过了,丫头,我这安排怎么样?”
林小棠抿嘴笑,“那当然好!郑爷爷您最懂吃了,腊肉香菇焖饭那可是一绝啊!”
“要说吃,那我爸肯定是行家啊!”郑海洋从书房抽身,溜溜达达走过来笑道,“爸,我就说我这点尽随您了,您老还不信!”他凑近看了看那老腊肉,忍不住深吸一口气,“托小棠的福,咱们今天又有口福啦!”
“我看长城的城墙都没有你脸皮厚,”郑老爷子没好气地瞪了小儿子一眼,“你怎么不随点好的?一天天游手好闲的,正事不干,没一个省心的。”