第202章 香煎鸭肝(第2/5页)
这话一出,连严战的眉头都皱起来了。
没有菜单?
这要是有菜单还能照着做,怎么也能想想办法,这什么都没有才是最让人抓瞎的,做什么?怎么做?合不合胃口?全是未知数。
可林小棠的想法却恰恰相反,她歪头想了想,脸上非但没有为难,反而露出一丝兴奋?
“没有菜单更好,”林小棠说道,就连声音都轻快起来,“这样我们就可以根据现有的食材来设计菜单,反而更灵活,只要做的是正宗的西餐就行了。”
这话说得……也太自信了吧?
就连郑海洋都听愣了,他看着林小棠,这小丫笑吟吟的,一点不像是在开玩笑。
林小棠可没管他怎么想,她脑子飞快地转起来,“郑三哥,那我需要先去你们饭店看看灶具,特别是食材,还得见见你们厨师长,了解一下情况,咱们现在能去吗?”
“能能能!我们现在就去,”郑海洋连连点头,像是生怕她反悔似的,“车就在外面,咱们马上走!”
他说着就要往外走,结果却被严战拦住了,“我送小棠过去吧!”
他说着,看了眼指导员,“林小棠同志是到我们军校来交流学习的,我必须保证她的安全。”
梁指导看了眼严战,应允地点点头,“严战说的对,我们把你从学校接出来的,自然也要负责把你安全送回学校。”
他看向林小棠,语气郑重,“小棠同志,尽力就好,别有压力,不管结果怎么样,你都是好样的。”
“嗯,”林小棠用力点点头,“谢谢梁指导。”
虽然雷勇也很想跟着去,可他看了眼指导员知道这是不可能的,所以他只能给林小棠打气,“小棠,加油,你肯定行!那些洋专家的嘴还能多刁?他们肯定能被你的手艺折服的。”
“就是,”李小飞他们也跟着喊,“加油,小棠别紧张。”
林小棠笑着朝他们挥挥手,她狡黠地笑了笑,“虽然今天没时间给你们补习了,不过该做的作业可不能少,下回我可是要检查的哦!”
雷勇他们一愣,随即强颜欢笑地点点头,“放心吧,我们肯定不会忘的。”
“你们觉得这事儿靠谱吗?”梁指导看着三人的背影,眉头紧皱。
其他人还在迟疑,陈大牛已经开口了,他笃定道,“小棠她从来不做没把握的事,她说试试,那就应该有几分把握,我相信她肯定可以做到。”
雷震也点头附和,“是啊,我们都吃过她做的菜,小棠她做饭和别人都不一样,就连普通的白菜萝卜都能做出花来,肯定没问题。”
吉普车再次发动,这次驶向了京城大饭店。
没有雷勇几人的插科打诨,车里很安静,林小棠坐在副驾驶上看着窗外掠过的景色,她心里盘算着要做什么菜。
提到西餐,林小棠最先想到的是牛排,就是不知道饭店里有没有适合的食材,除了上好的牛肉,还得有黄油,黑胡椒,或者是做个意大利面?这个酱汁就很关键了,番茄酱要熬得浓郁,肉末要炒得香,还得有香料提味……
“紧张吗?”严战看着她专注的侧脸,突然开口问道,低低的声音打破了车里的安静。
“有一点点,”林小棠回过神来,她笑了笑,随即眼睛又亮了起来,“但更多的是兴奋。”
她是真的兴奋,以前看西餐的菜谱时,那些描写细致的做法,还有精致的摆盘早就在她脑子里演练过无数遍了,不过条件有限,所以这些仅仅是停留在她的想象里,如今她竟然有机会将它们端上餐桌,怎么能不让人激动呢!
车子在京城大饭店门口停下,这是一栋七层楼的老建筑,外墙灰扑扑的,可是整体外观却大气典雅,门楼高耸,双开门的大门瞧着也很气派,入口处最上方挂着大大的招牌。
郑海洋早已经停好车,眼见着他们的车停稳了,他快步绕到林小棠这边帮她拉开车门,“小棠,到了,咱们得抓紧时间了,专家六点就要用餐。”
三人正要进门,迎面也走来两人,走在前头的中年男人穿着件藏蓝色的中山装,梳着大背头,他身后跟着个敦实的男人,瞧着四十来岁的模样,穿着白色的厨师服,一看竟也是个厨子。
中年男人看见郑海洋,脚步顿了顿,目光扫过林小棠和严战,最后似笑非笑地看了看他们,那眼神明眼人一看这两人就是认识的人,不过郑海洋似乎并没有要打招呼的迹象,他带着两人径直往里走。
不料对方却主动开口了,“呦,这不是郑海洋同志吗?怎么,这就是你找来的帮手啊?”
中年男人的目光落在林小棠身上,一个小丫头而已,穿着件半新不旧的绿袄子,围巾裹得严严实实,看不清楚长相,不过眼睛倒是水汪汪的,可这怎么看也不像是个大师傅啊?再看看她旁边这人,虽然穿着便服,但那身板挺直,走路带风的姿势一看就是个当兵的。
这两个人怎么看也不像是能救急的人,中年男人阴阳怪气地嗤笑一声,也不知道郑海洋这货从哪随便找来的人应付了事呢!
郑海洋却像是没听到这人说话似的,直接招呼着林小棠和严战往前走,脚步都没停。
等几人进了门厅,郑海洋看着林小棠疑惑的眼神,这才低声解释道,“刚才那个是沈德旺,和我一样也是饭店的采买,不过我们平时不太对付,他那人……嗐,算了不说他了,你们不用理会。”
林小棠了然地点点头,她虽然年纪不大,可是不论是老王班长,还是沈姐姐都没少和她说过,这一个单位的采买最是活络,个个都是人精,这里头的门门道道多着呢!
三人穿过大厅往后厨走,饭店里头比外头看着还气派,地板擦得锃亮,墙上的字画处处透着股雅致,偶尔有身着深蓝色立领棉服的服务员经过。
饭店的后厨很大,比她们京大食堂的后厨大多了,一排排灶台上面摆着各式各样的锅具,不仅靠墙的地方立着个冷藏柜,最边上竟然还有个小烤箱?
林小棠看着那个铁皮盒子眼睛一亮,她只听说过这玩意,没想到京城大饭店里头还真有,她正跟着厨师长好奇地四处打量呢,身后就传来一个响亮的声音。
“海洋,你可算回来了,这位是?”