第71章 第 71 章 椒盐鲈鱼(第2/3页)
“虾仁蒸蛋、彩椒鸡丁、椒盐鲈鱼酥……”最后,她又小心翼翼地打开了放在最下面的炖盅,“还有一碗番茄疙瘩汤。”
虽说平常经常吃沈瑶做的菜,但他从来没有像此时此刻这样庆幸,庆幸自己能在身处地狱的时候,尝到来自天堂的美味。
沈瑶似乎有一种化腐朽为神奇的能力,哪怕是很家常的菜色,经过她的一番烹饪,也能做得令人胃口大开。而且不是餐馆的那种过分精致的匠气,是又有色香味形、又有人间烟火的锅气。
把米饭慢慢推到他面前,露比又给他拿了一把更方便使用的勺子:“用这个吧,左手拿起来更容易。”
鲈鱼被切成了麻将大小的鱼排,用勺子一下就能舀起来。
咔嚓!
事先炸过的鱼排格外酥脆,哪怕过了半个小时都没有变软,一口下去,随着表面的面糊破碎,椒盐的咸香瞬间和鲈鱼的清甜融合在了一起。
鱼排是被挑过刺的,经过料酒的腌制不仅尝不到半点土腥味,肉质似乎也变得更加细嫩,在与唇齿碰撞时,还会爆发出丰盈的汁水,隐隐还能尝到一丝麻辣。
“这里面放了辣椒?”
“沈知道你喜欢吃辣,但是住院的时候又不能吃太辣,所以在腌鱼排的时候放了一点辣椒油和花椒油。”露比解释道。
鱼肉能吸收一点点的辣味,又不会让这辣味特别突出,再加上炒香的蒜末,会让这淡淡的辣味变得更加柔和。
人在饿极的时候,吃什么都好吃。这句话只有在吃中餐的时候才适用。
雷蒙德平常是不爱吃米饭的,但是此时此刻,哪怕是单吃米饭,都是满口的香甜,再配上一勺彩椒鸡丁,感受着被油浸润的米粒在舌尖上跳舞……
上帝呀,这才是病号餐该有的味道!
沈瑶做的饭菜香,雷蒙德吃得更香,看着他一口炒菜一口米,再来一口开胃的疙瘩汤,把理查德他们都给看饿了。
不行,明天他们一定也要吃上两碗大米饭!
“味道可以吗?”露比问道。
雷蒙德顾不得说话,只是一个劲儿地点着头。看向便当盒里那红黄绿色的彩椒丁,雷蒙德愈发佩服沈瑶的手艺了。
能把这么清淡的菜色做得如此美味,怕是也只有她能够做到了。
“喂,病房里还有别的病人呢。”
旁边病床上的打鼾声不知什么时候消失了,取而代之的,是一声冷冰冰的责怪,“声音小点,你们吵到我了。”
从那沧桑的声音中可以听出,同病房的应该是一位年迈的老者。
可奇怪的是,刚才他们讨论学术论文都没有吵到他,这会吃饭的时候都没人说话了,怎么就吵到他了呢?
不过既然是双人病房,总要顾及其他人的感受。
于是几人纷纷闭上了嘴,甚至一举一动都变得格外小心,生怕会发出太大的声响。
杂音没有了,房间里就只剩下雷蒙德吃饭时的咀嚼声。
咯吱咯吱……吸溜……咔嚓!咯吱咯吱……
不止是彼得和露比他们,雷蒙德也刻意压低了吃饭的声音。
他自认为没有吃饭吧唧嘴、张嘴嚼东西的坏习惯,可奇怪的是,他牙齿每一次和食物接触的声音,都会钻进男人的耳朵。
还有那一股股从便当盒里飘出的饭菜香,也会透过帘子的缝隙,一个劲儿钻进他的鼻腔。
哪怕他很努力让自己入睡,可一闭上眼,眼前就会出现一块块金黄酥脆的煎鱼排,嘴巴也会跟着雷蒙德吃饭的频率分泌着口水。
好香啊……他到底在吃什么饭,竟然能吃得这么香?
算了,不睡了。
翻了个身从床上坐起身,男人伸手将帘子拉开,原本被挡在外面的饭菜香瞬间朝他扑了过来,哪怕他刻意地回避着雷蒙德桌上的饭菜,还是看到了便当盒里诱人的菜色。
男人咽了咽口水,装作不经意地打开小桌板,然后把护士留下的那一份盒饭拿了过来。
和雷蒙德的反应一样,当他看到盒子里寡淡无味的晚饭时,眼神里的光顿然消失了大半,用叉子搅了搅那一坨通心粉……
“唉!”
听到男人的一声叹息,露比他们还以为是自己吵到了他,于是连忙向他道歉,并主动保证过一会就离开。
“那我吃得快一点。”
雷蒙德夹起一块鱼排在番茄汤里泡了泡,然后就着半勺米饭一口吃了下去。
酸甜的疙瘩汤和鱼肉简直是绝配,轻薄的蛋花挂在软嫩的鱼肉上,在咀嚼时还会咬到几颗爽口的芹菜碎,最后再伴着吸饱了番茄汁的米饭一起吃下去……要是没有一点吃商,还真发现不了这么美妙的吃法。
听着雷蒙德逐渐加快的吃饭声,男人一脸幽怨地啃着手里那截玉米。
他也不知道该怎么跟雷蒙德说,自己并不是被他吵到了,而是想尝一尝他便当盒里的饭菜。
“查尔斯?”
听到有人在叫自己,男人耷拉着的肩膀一下子挺直了起来。
看向门外,果然是他一辈子的心肝宝贝来看望他了。
那是一个年龄瞧着七十多岁的女人,头上围着一条漂亮的丝巾,进门时,那欢快的模样像极了前来与心上人约会的少女。
见他坐了起来,女人赶紧把手里的保温盅放下,帮他把床调高了一些,“怎么不让护士过来帮你?万一饭菜洒在身上怎么办?”
男人笑着拍了拍她的手背,说道:“我已经不是小孩子了,别担心,只是吃个饭而已。”
看到病房里还有别人,女人一边摘下头巾一边礼貌地自我介绍道:“我叫辛西娅,他叫查尔斯,很高兴认识你们。”
查尔斯也是今天被送进医院的。
和雷蒙德一样,他同样是从高处不小心掉下来的,而他掉下来的原因,是在家里维修灯泡的时候,梯子侧倒后,摔伤了自己的大腿。
“医生说我们要住半个月的院,”辛西娅从床头拿了几个橘子递给他们,“希望这段时间我们能成为好朋友。”
“好啊。”
卫斯替雷蒙德答道。
辛西娅人很好,看起来就是个脾气很温和的老太太,倒是查尔斯瞧着有点凶,好像随便几句话就会跟人吵起来。
把保温盅打开,辛西娅从里面拿出了她精心准备的饭菜。
辛西娅:“你最爱吃的鸡肉炖菜,还有玉米煎饼~”
“哇哦,真是我最爱的宝贝。”
深深吸上一口保温盅里浓郁的肉香,查尔斯拉起她的手,在她的手背上轻吻了一下,“你要是不来,我今天晚上还不知道该怎么饿肚子呢。”
在一起生活了数十年,他最爱的就是辛西娅做的鸡肉炖菜。